Осторожно: возможно, кто-то будет не согласен с моими мыслями и доводами, все что написано ниже это лишь мое мнение и оно может отличаться от вашего.
Итак, про декораторов/флористов/дизайнеров/оформителей наших чудных праздников (ударение ставьте куда угодно 😁) Читаю многие посты и расстраиваюсь, иногда за то, что люди реально берут большие деньги и не выкладываются, иногда что вижу себестоимость запросов и понимаю, что цена и правда адекватна, а иногда и занижена, но невесты кричат: карааауууул, граааабят!
В прошлом я работала обычным флористом в магазине Флорамаркт, по выходным иногда выходила подрабатывать на люксовые свадьбы для знаменитостей (больше для опыта и насмотренности), где стоимость одного президиума зачастую превышала всю стоимость моих двух свадеб, а иногда брала свои заказы на оформление. Чаще всего это были свадьбы для знакомых и друзей друзей. Но все поменялось, когда однажды в мою дверь постучалась она : аллергия, в том числе и на цветы. А точнее, началась с цветов и продолжилась на пыль, продукты и все остальное.. Так с профессией флориста мне пришлось распрощаться.
Но конечно накопленный опыт мешает мне сейчас перестать стучать по клавишам и писать этот пост в никуда.
1 Чаще всего девочки стараются обратиться к флористам, у которых красивый инстаграм и нет работы в магазине. То есть человек живёт за счёт работы на свадьбах и корпорах. Отсюда вытекает, что невеста платит за все цветы которые покупаются флористом. Если в свадебном букете использовано 4 фрезии, то за остальные 6 будет тоже заплачено из свадебного бюджета, потому что оптовые базы охотнее и дешевле продают по 10-20 шт.
У простого флориста 2-3 свадьбы в месяц, скорее всего в разные выходные, чтобы успеть подготовиться спокойно к новой свадьбе, а это значит, что все оставшиеся цветы до другой свадьбы завянут и продать их другой невесте нельзя. Итог - вы платите за все цветы, которые войдут и не войдут в букет невесты.
Свадебные букеты купленные в магазине цветов чаще стоят дешевле, потому что неиспользованные цветы фасуют и выставляют на продажу. Но есть большой минус, частный флорист закажет заранее или объездит весь город, но найдет обещанные цветы для ваших хотелок. В магазине цветов нет гарантий, никто не поедет на Рижский рынок или куда-то ещё, если поставка не пришла вовремя и ваши заказанные пионовидные розы не приехали, вам чаще всего поставят что-то похожее по цвету и размеру. Но зато дешевле, это факт.
Вывод: если вам не принципиально, что конкретно вы хотите видеть в букете - закажите в любом цветочном магазине, обговорите желаемую цветовую гамму и форму букета, но при этом не ждите точного сходства.
2 Часто вижу фразу "почему такие деньги за один день работы?", но, простите, оформление начинается задолго до дня Х.
Флорист встречается с заказчиком, обговаривает детали, дальше едет смотреть площадку, делает замеры, дальше подбирает и делает предложение исходя из желаемой суммы - и на все это тоже уходит время! А время - деньги. Никто же не работает у нас бесплатно? В магазин приходишь и покупаешь продукты, которые уже кто-то до тебя разложил, привез, упаковал. Кто-то кому за это заплатили, а не продавцы на кассе.
Вывод: выезд дизайнера и разработка проекта обязательно войдёт в итоговый бюджет.
3 Опять же, почти никто не хочет свадьбу как у Маши, Тани, Пети.. Каждый хочет что-то свое индивидуальное, а значит на изготовление плана рассадки, приглашений, покупки ваз не как у всех, салфеток, скатертей, номеров на столы, и всего остального потратится время. То время, когда вы на работе занимаетесь своим делом, а флорист ищет или воплощает задуманное, тоже работает в общем, а не в ваших деньгах купается))
4 Если свадьба большая и помимо композиций на столы гостей и президиума есть много других вещей - арка, украшенные стулья, фуршетный стол, салфетки, подарки гостям и пр.пр. - на площадке работает не один человек, а минимум 3-4. То есть каждый из них получает зарплату, минимум 2-3-4 тысячи, в зависимости от сложности проекта.
Вывод: чем больше пожеланий, тем больше потребуется людей для исполнения проекта
5 Чаще всего цветы покупаются за день до мероприятия, то есть их нужно правильно подрезать, подпоить, расправить и снова запаковать для транспортировки. Это ещё в том случае, если площадка даёт 5-6 часов на подготовку. Частая практика в Москве, что ресторан разрешает декораторам приехать за 2-3 часа до свадьбы. То есть либо ты делаешь всё заранее, ночью например (часто на не отпитых цветах) либо ты берешь с собой суперскоростных людей на оформление, которые берут за свой профессионализм от 5 т.р. Да-да, за это тоже заплатится из свадебного бюджета.
Вывод: уточните у площадки заранее, когда сможет приехать декоратор, и хватит ли ему времени, чтобы спокойно украсить праздник?
Кстати, на больших свадьбах для знаменитостей работает команда из 20-30 топовых флористов, плюс примерно флористов 20 попроще, для однотипной работы, и ещё человек 50 грузчиков-техников кто таскает воду, носит столы, убирает грязь, чистит цветы, вешает люстры, монтирует арки и т.д. Работа начинается с искусственных цветов, дней за 10-15 до мероприятия, и дня 3 оформляются живые цветы. 3 дня только на работу с живыми цветами! а не 2-3 часа)))
6 Сезонность. Очень зависит цена цветов от времени свадьбы. Цена на цветы постепенно поднимается с января, чтобы 14 февраля и 8 марта люди не падали в обморок от ценника (хотя с нынешним курсом все равно падают 😁) , в августе поднимается ценник перед 1 сентября и днём учителя в октябре.
А также, если вы зимой захотите пионы, а летом ранункулусы - вам их найдут, но по баснословной цене.
Вывод: чтобы получилось экономнее, учитывайте сезонность цветов.
7 Вы серьезно можете сэкономить, если найдете, придумаете, купите, сделаете, привезёте, смонтируете сами по видео с Ютуба или с помощью друзей. Но ценой этой экономии будет ваше время, которое вы потратите после работы. Время, которое можно потратить на встречи с друзьями, на кино, на свидания с мужем, на себя любимую в конце концов. Как вы думаете, почему к началу свадьбы все выдыхаются? Потому что после работы ты приходишь и начинаешь тоже работать, только уже по своей свадьбе. И хорошо, если есть те, кто готов помочь, если любимый муж поддерживает все ваши хочу и старается принимать участие, а не посылает нафиг.
Я осознанно все делаю сама и прошу у мужа помощи по нашим свадьбам(а их две) и четко понимаю, что за день до свадьбы я с утра пораньше в 7-8 часов поеду за свежими цветами, полдня проведу с изготовлением композиций на столы гостей и президиума, потом все это вместе с декором, который также подбираю и делаю, отвезу в ресторан в максимально собранном виде. Чтобы в день свадьбы за 2 часа декоратор в одиночку успел все разложить и украсить как я придумала в своей голове.
Все это даётся ценой времени, которое я трачу в течении всей подготовки. Но лично для меня это кайф и экономия за счёт которой мы сможем позволить себе дорогого фотографа например, а для кого-то все это может стать жутким стрессом)
Ииииии если дочитали мой поток мыслей, то пусть ваша свадьба получится самой крутой и волшебной. Вжух! 😍💞👼🌼✨
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
