🆘🆘🆘🆘🆘
Девочки, это просто жесть! Я в панике! За месяц до свадьбы мы узнали, что наш итальянско-французский ресторан купили чеченцы😱
Но начну сначала.
Еще в марте, когда мы туда приезжали с декоратором, там толком не было привычного меню и звучала кавказская музыка. Наш менеджер Кристина уверила, что это временная мера, просто меняют шеф-повара, за то закупят новую мебель- такую, как мне, собственно и надо. Банкетное меню не меняется, и вообще она с нами и значит волноваться не о чем)
В апреле я начала ее дергать, она отвечала на вопросы. Столы по словам уже закупили. Я хотела приехать посмотреть, на что она ответила, что приехать стоит только в мае, посмотреть, как они сделают веранду и заодно обсудить рассадку и все остальное.
Дальше меня стала дергать наша декоратор, она просила скинуть фотки этих новых столов, что закупили, да и вцелом определяться. Я стала снова писать менеджеру, ведь на тот момент у нас не было возможности туда поехать, как назло. На этом менеджер меня стала игнорить🤬 Я писала, звонила, успокаивала себя, думала, может у нее отпуск или она на банкетах…
В общем, решили мы поехать сами в прошлую субботу, но… ресторан был закрыт! И это в субботу!!! На звонки тоже никто не отвечал.
Я стала не на шутку паниковать😰 Еще бы, до свадьбы чуть больше месяца, а у них хрень какая-то…
В понедельник звоню- работают как обычно- чудеса. Всю неделю еще жду ответа менеджера Кристины. Так ничего… И вот в выходные доезжаем до ресторана, а там… мама дорогая) Настоящая восточная чайхана 🫣
Увидя наш потерянный и чисто славянский, выбивающийся из общего контингента видок (ну вы поняли), к нам подошла милейшая девушка в хиджабе. Говорим, мол, у нас забронирована свадьба, нам нужна менеджер Кристина. А она сообщает, что ресторан был продан еще в марте!!!! В марте, Карл!!!! И Кристина, соответственно, не работает больше.
😰😰😰😰😰😰😰😰😰😰😰😰🫣
Хотела вставить картинку, описывающую наши эмоции после сказанного, но, сцуко, здесь снова не грузятся картинки, вать машу🤬🤬🤬
Из хорошего- все предоплаты за банкет у них есть, и они готовы взяться за организацию. Но (из плохого)- они сами только открылись и у них совершенно нет опыта проведения банкетов. Но (снова из хорошего) они готовы нанять поваров, которые приготовят заказанные блюда, специальных банкетных официантов и сделать все, чтобы нам понравилось. К тому же мы у них уже будем не первыми- перед нами еще пара свадеб.
Честно, у меня нет предубеждений по национальному и конфессиональному признаку (как вы помните, я сама из Турции приехала))))
К тому же новый менеджер ресторана ну очень милая, и действительно хочется ей довериться, но…
Какого жуя, прошлый менеджер даже не поставил нас в известность, что ресторан продан??? И почему новые владельцы сразу не связались с нами?
Да, для нас ничего не меняется досконально: дизайн тот же, еда та же, но… Это же важно!
А ведь по сути мы имеем полное право отказаться и выбрать другой зал в таком случае. А если бы мы к ним приехали не за месяц, а за 2 недели??! Да и вообще не обязаны мы их проверять ездить…
Короче, я на перепутье:
Или искать другую площадку под наши параметры ( а это за полгода было сложновато, не то что сейчас), либо успокоиться и довериться новеньким хозяевам. БМ уговаривает оставить этот зал, он ему нравится и интуитивно он склонен верить чеченцам (как и я в принципе). Но блин, это такая возможность поменять зал на более просторный, светлый и понятный по рассадке. И если бы в марте ну или хотя бы начале апреля нам бы об этом сообщили, я бы однозначно занялась поиском новой площадки, но сейчас… уже геморроится с этим не хочется 😑
❓А вы бы как поступили?
