ЗАГС потом свадьба на 6-8-12 часов ?? Нужно ли дня них оплачивать гостевое место они же хотят покушать или перерыв тоже ведущий еще
У меня все проще было. Мы отмечали в достаточно дорогом месте, естессна все подрядчики сразу «голодные». Я сказала , 0 проблем , накормлю. Я сама на работу брала обеды в ланч маркете, 200₽ за гарнир, мясо/котлету+ салатик. Без понтов, но вкусно. Такое же предложила подрядчикам. Все надули губы и отказались кроме ди-джея, ему тогда ко времени доставка приехала и никаких проблем
Вы совершенно не обязаны оплачивать еду подрядчика, обговорите это при подписании договора, просто Вам нужно сделать заказ стафф питания на каждого кто работает на площадке с вами от 5 часов и озвучить подрядчику, что возможности оплатить нет, но заказ оформлен, любой подрядчик войдёт в ваше положение, просто нужно понимать подрядчику, что он может свободно подойти, оплатить и поесть, так же и вода, обычно у нас у всех с собой пара бутылочек имеется)), но если вдруг заканчивается в ресторане должны быть на продажу несколько штук, иначе придётся подрядчику просто отлучиться и где то пообедать и съездить купить воды, а в этот момент нужно делать важные кадры или переносить декор или ещё что либо...
Не все так просто многие площадки, дорогие отели, если банкет при нем, просят даже опись реквизита, количество подрядчиков, делают запрос на необходимость гримерок, никто не даст просто так бродить по площадке, самостоятельно что то пить и непонятно где переодеваться, нужен контроль невестой или координатором.
Для этого есть менеджер площадки, вы просто подаёте списки и все. Максимум сложностей только у декораторов, но в этом случае организатор тут тоже не помощник, потому что список подаёт подрядчик. В т.ч и количество парковочных мест для служебного транспорта, и количество мебели и дополнительных конструкций. На моей памяти такое было 1 раз и не в России. Даже в агаларов клуб, в сенешаль таких заморочек нет. Хоть обшатайся. Никто не делает специальных служебных поинтов и гримерок, если только ваша свадьба не на 500 человек.