Сегодня мы поедем в METRO смотреть алкоголь.
Там до 31 марта акция и всем дают карточку гостя!
Итак, у нас планируется 60 человек (если все придут).
Решила воспользоваться вот этим сервисом для расчета:
ссылкассылкассылка
После некоторых размышлений, я посчитала сильно пьющих, среднепьющих и малопьющих.
Сильнопьющие:
11 мужчин и 1 женщина
Среднепьющие:
14 мужчин и 22 женщины
Малопьющие:
2 мужчин и 4 женщины
Дети, соответственно, не пьют.
Посчитал. На свадьбу длительностью около 6 часов потребуется:
18,6 л. водки, (примерно 38 бутылок),
17,6 л. вина, (примерно 24 бутылки),
35 л. шампанского (примерно 47 бутылок),
Мне лично кажется,что по шампанскому явный перевес,а по вину -недобор.Мои гости больше любят белое вино, чем шампанское...
Опять же вот на этом сайте на 60 человек дан такой расчет:
водки – 19 л, вина – 38 л, шампанского – 16,5 л.
Я планирую, что шампанское гости будут пить только на велком 1 час, и сделала свой расчет в отдельной табличке.
Исходила из того, что сильнопьющие гости за 1 час на велком выпьют по 3 бокала шампанского, среднепьющие по 2, малопьющие по 1.
У меня получилось:
Шампанское - 17,2 л ( 23 бутылки)
Вино - 44 л ( 60 бутылок)
Крепкий алкоголь - 23,7 л
Что скажете? У кого была свадьба с примерно таким же количеством гостей?
Буду писать в комментариях расчеты по другим сайтам. Жду ваших рекомендаций! Сколько алкоголя закупали на свадьбу? Как считали?
Я делала расчет на 50 чел (планируется 46).
И вышло:
Водка - 10л
Виски - 5л
Коньяк - 3л
Вино кр - 22 бут
Вино бел - 15 бут (но наверное будем брать столько же, сколько и красного)
И шампанское (в основном на фуршет) - 22 бут
Подумали, что будем смотреть по ситуации, если поймем, что гостям хватит, попросим официантов не выносить алкоголь. А излишки не пропадут точно🤭
На всех мероприятиях бывает такое, что персонал подворовывает алкоголь... много невест про это пишет. Мв, наверное, стратегический запас оставим где-то в номере, чтобы как раз излишки не пропали. И потом если что вынесем🤷♀️ Водки купили 6 л, ещё дома есть где-то полтора. Остальной крепкий алкоголь наверное возьмём виски. Вино белое будет 40 бутылок, красное 20 бутылок ( по моим наблюдениям белое популярнее, да и красного для сердца не рекомендуют много пить...)
Да, про слив алкоголя я тоже слышала. Мы обговорили этот момент с организатором. Все выпитые бутылки официанты должны будут ставить в коробку, а коробка должна будет стоять за барной стойкой, чтобы у координатора туда был доступ. И по итогу, она сверит по списку, который мы ей дадим, с теми бутылками, которые останутся после банкета+пустые. У нас , к сожалению , отеля рядом нет. Из приличного удалось забронировать Арт-отель Пушкино (примерно 20 км от площадки)🤷♀️