Самый главный пункт, который мы закрыли - это место проведения торжества. Забронировали мы его месяц назад - праздновать будем в кафе "Чин-Чин" на Коломенской! 🍾
Место это мы выбрали по трем причинам: во-первых мой жених в свой обеденный перерыв ходит на бизнес-ланчи в филиал этого кафе на Динамо и ему нравится сервис и блюда.
Во-вторых, это место близко к месту росписи, ехать от Шипиловского ЗАГСа до ресторана около 15-20 минут.
Ну, и в - третьих, моя работа тесно связана с итальянской кухней, а этот ресторан как раз работает с ней, так что я детально обсудила меню и уверена в нем на 100%.
Итак, что касается условий:
Мы выбрали банкет на 20 человек и это обойдется нам в 32.000 рублей. Меню за эту цену очень хорошее (скину его позже), надеюсь голодным не останется никто + у нас еще будет торт.
Напитки не входят в эту стоимость. На алкоголь распространяется пробковый сбор в размере 200 р. Безалкогольные напитки заказывать можно только у них, но они предоставляют скидку 20% на все меню и напитки.
Торт они не предоставляют, поэтому будем заказывать отдельно, но они берут 1000 р. за хранение. 🎂
Рассадка. Помещение ресторана мы берем не полностью в аренду, а только лишь один из банкетных залов (зато ухватили самый красивишный 💃) Менеджер сказала, что поставит столы буквой "Т", таким образом у нас будет президиум. Но так как у нас банкет небольшой, думаю не будет ощущаться с нашей стороны никакой отстраненности от гостей.
Обслуживание. За нашим банкетным залом назначается официант, и так же банкетный менеджер сказала, что если нужно будет что-то помочь, встретить какую-то доставку ( с тортом, например), то она готова помочь. Сервисный сбор составляет 10% от чека.
Интерьер. Очень мне понравилось как мебелирован ресторан, мне кажется их интерьер полностью вписывается в нашу концепцию и украшать ничего не надо. Особенно их цветовая гамма: бежево-сиреневая меня покорила.
Ах, да, и еще я влюбилась в их панорамное окно:
Время работы ресторана до 00.00 Мы назначили время банкета пока что на 14.00, вроде пока по предварительному таймингу мы должны успеть благо регистрация ранняя Допоздна мы сидеть, конечно, не будем, я вообще закладываю на банкет 3-4 часа, так как мы без ведущего и самое главное в этот вечер - познакомить всех - всех родственников и друзей между собой.
Как-то так.. Нашли это место сразу же, почему то не было сомнений, что выберем именно его. На банкет в общей сложности со всеми расходами закладываем 60 тыс (без алкоголя).
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
