Приложение Невеста.info
Общение невест, подготовка к свадьбе. Бесплатно.
Скачать
Вход / Регистрация или

Вариации на тему свадебных тортов

22.06.2018 Вдохновение
Классический свадебный торт — это несколько ярусов бисквита одной высоты, круглой формы, покрытых мастикой либо кремом, и украшенных цветами. Он всегда был и останется популярным. Но это совсем не значит, что конкуренцию ему не могут составить торты других форм и декора. Каких? Давайте посмотрим.
Фото: Кондитерская "LeventI"
Среди популярных нынче тортов — минималистичные. Их, как правило, выбирают эстеты и перфекционисты. Особенность этих десертов в том, что помимо идеально ровной формы, в декоре используют минимум деталей, а то и вовсе не украшают. А чтобы свадебный торт смотрелся стильно, его основу делают каким-то одним цветом, а декор (если он есть) — контрастным либо в цвет.
Фотограф Александра Вознюк
Другой вариант — “естественный” торт. Его характерные черты — отсутствие чёткой геометрии, насыщенный декор, простота и лёгкость формы. Отличным примером можно считать эко-торт и “открытый” торт. Его коржи могут быть неровными, разной высоты, перемазанные кремом с обилием цветов, зелени, ягод и фруктов.
Фото: Мастерская флористики и декора Light Bride
Фото: Студия флористики и декора Klukva
Торт-амбре – ещё один пример свадебного торта. Рельефная текстура вдоль коржей создаётся из крема с градиентом от темного к светлому цвету. В качестве декора используют живые или сладкие цветы, топперы.
Фото: Фотограф Роман Шумилкин
Фото: Fevish studio - фото и видеосъёмка
Каким будет ваш торт — подскажет стиль вашей свадьбы и опытный кондитер, который не боится экспериментов.

Автор Дария Баранова
Комментарии (0)
Кондитеры
Хьюстон

Другие статьи профессионалов

Комментарии к статье:

Скачивай приложение Невеста.info для общения с единомышленниками. Бесплатно.

 
Загрузка...
Отмена
Свяжитесь с фирмой Сообщение невесте
Пожалуйста, скажите, что нашли информацию на Невеста.info
Вы не можете написать сообщение себе
Нажимая "Отправить" вы соглашаетесь с правилами сайта
Нажимая "Отправить" вы соглашаетесь с правилами сайта
Невеста.info — всё для подготовки к свадьбе