Каюсь, подзабила на посты. Вся в работе
Прочтя мои посты, можно понять что свадьба у нас будет проходить в загородном доме. Изначально хотели устроить обычный пикник с шашлыками. Но это осталось у прошлом
Пока выбирали дом, я думала о еде. Перспектива стоять за день до свадьбы на кухне с подругами и резать овощи, фрукты и салаты мне вообще не заходила
И в один вечер меня осенило. Шведский стол!!!
Жених с энтузиазмом одобрил и понеслась 😂 искала я выездные банкеты, рестораны
Но это было все не то.
В один прекрасный день я наткнулась на службу кейтеринга с таким огромным ассортиментом фуршетов, что у меня глаза разъехались.
Сначала искала из готового, выберу какой понравится, а проигрышные позиции заменю.
Но и тут появилось препятствие. Не все компании везут в Чехов. Либо самовывоз, либо доставка по Москве
И мы с БМ собственноручно составили заявку, что собственно нам нужно. Так как у нас упор все равно идёт на шашлык, нужны были лёгкие закуски, канапе и порционные салатики, чтобы гости не голодали😁
За пару дней поступило несколько заявок. Некоторые сразу отсеились по ряду причин (неподходящий ассортимент, состав блюд, либо же доставка). Остались 2 фаворита и в итоге мы с женихом выбрали службу allcanape. Я заменила всего лишь 1 блюдо и сделала больший ассортимент салатов
Мне позвонила оператор, мы обговорили дату и место доставки. Нам ещё сделали небольшой подарок
И вся история вышла в 30 тысяч (то есть полностью уложились в бюджет)