Онлайн: 177 невест, 17 фирм

Коркино Lake - Лесной ужас!

Дорогие невесты, если не хотите испортить себе настроение и краснеть перед гостями, то проходите мимо Коркино Lake!
Поделюсь своим печальным опытом и дам советы по выбору свадебной площадки.

Отмечали свадьбу 28.07.18 в банкетном зале.
Скажу сразу, мы с мужем просто мечтали провести свадьбу именно на берегу озера в Коркино Lake, нам безумно понравилось место, природа просто волшебная, мы забронировали зал почти за год до мероприятия и с нетерпением ждали день нашей свадьбы!
НО, многое пошло совсем не так как мы себе представляли..
1) Мы очень надеялись на хорошую погоду, и нам повезло, в день свадьбы было 28 градусов и ясно, но если бы вы знали какой ужас нас постиг, когда мы приехали на площадку и увидели этот «живописный вид на озеро»: на противоположном берегу весь пляж был усеян голыми телесами, орала(другими словами и не сказать) музыка не нормативного содержания, и в микрофон нетрезвый ведущий проводил конкурсы мокрых футболок с выкриками "покажи сиськи" и прочие пошлости. Все фразы, которые мы услышали в тот день, я перечислять не буду, это просто стыд.
Мы проводили велком на открытой террасе, пригласили пианистку с белым роялем, заплатили огромные деньги, и что вы думаете??рояль даже не было слышно(настолько громко гремела музыка и микрофон), гости слышали только мат с противоположного берега. Нас с женихом никто не должен быть видеть до церемонии, мы должны были провести фотосессию, но все наши планы покатились куда подальше, так как моему мужу и моему организатору пришлось два часа разбираться с этим балаганом, ехать на противоположный берег, ругаться с этими неадекватными людьми, которые отказывались отключать музыку или хотя бы сделать потише. Девочки на ресепшене сказали, что это вообще никак их не касается и это не их проблемы, после большого скандала, они все-таки набрали кого-то на противоположном берегу, но проблему эту не решило. Я конечно все понимаю, НО, продавая банкетный зал для свадеб, и зная что у людей в этот день будет свадьба, неужели не подсуетиться и не согласовать этот вопрос с соседями заранее. К сожалению, в ответ получили полное равнодушие со стороны менеджеров. В итоге даже во время церемонии эти крики так и не умолкли. Я постаралась сделать все, чтобы эта ситуация не испортила лучший день в моей жизни, но меня до сих пор трясти начинает, когда я вспоминаю этот ужас.

2) Мы покупали 9 порций еды для стафа и в том числе для себя, чтобы пообедать перед началом фотосессии, так как банкет начинался с 17 часов, но вся моя команда уже с 11 была на площадке. Одна порция стоит 550 руб. Обещали что в нее будет включен шашлык, гарнир, салат и напиток. В 12 мы подошли в ресторан, попросили приготовить 4 порции, нас попросили подождать 20 минут, мы пришли через 20 минут, но нас попросили подождать еще 40 минут, через 40 минут надо было подождать еще 10…это как вообще?нормально? в итоге, мы с женихом так и не увидели эту еду. Во время банкета фотограф и видеограф так же попросили свои 2 порции, ждали около часа. НЕУЖЕЛИ НЕ ПОНЯТНО, ЧТО НА СВАДЬБЕ У ВСЕХ КАЖДАЯ МИНУТА НА СЧЕТУ? Салата в порции не было и напитка тоже, многие из моей команды сказали что было дико не вкусно, кто-то даже есть это не стал. 550 руб. порция — неоправданная цена за это. Заплатили 5000 за еду для стафа и все остались голодные.

3) Еда на банкете:
Мы заказывали дегустацию меню за 2500, дегустация прошла замечательно, очень вкусные салаты, подача горячих блюд. А что же мы узнали после банкета(комментарии от многих гостей со свадьбы): тарталетки с икрой были испорчены, сами тарталетки воняли тухлятиной, сервировка горячего была как в столовой за углом, просто накидали риса на тарелку, кстати рис на дегустации был сочный с грибами, на банкете рис был сухой и без грибов.
Я молчу про то, что нам отдали после окончания банкета: 4 контейнера с нарезкой курицы с курагой и 4 контейнера красной рыбы и всё. С учетом того, что 3 человек на банкете не было вообще, а мы с мужем с нашего стола вообще ничего не съели, просто не было времени, салаты не тронутые были.
Так же, многие гости жаловались, что тарелки с едой забирали почти сразу после подачи, люди даже доесть не успевали, а в замен не приносили чистые тарелки. То есть есть было нечем и негде.
На банкете по меню полагалось мороженое. В итоге на стол гостям его не вынесли, сослались на то, что не успели, обещали передать нам с собой его, но этого мороженого, на 65 человек мы так и не увидели.
Я ДЕЛАЮ ВЫВОД, ЧТО ЕДУ ВОРУЮТ!

4) Весь вечер было ощущение, что нас стараются побыстрее выпроводить.
За 40 минут до окончания банкета начали подходить к ведущей, говорить, чтобы закруглялись, хотя банкет 23:00 оплачен.
Торт вынесли так, что смотреть было стыдно, даже не дали нам его сфотографировать, муж сделал замечание, с чего такая спешка?? И опять комментарий от официанта: мы торопимся!

5)Самое неприятное, что после окончания банкета, в момент, когда мы провожали гостей и решали важные вопросы, кто-то из персонала подсунул мне бумажку с просьбой подписать, я даже не помню что в ней было написано, какая-то оценка работы, подписала и отправила ее дальше. Такое ощущение, что эта бумажка специально подсовывается в самый неподходящий момент, чтобы люди ничего плохого не написали.

6) Ос очень много, они летали и в зале и на веранде, сидели на еде и плавали в напитках. Нескольких человек покусали осы, одного человека даже за язык.

Заплатив почти 200 тыс. за банкет, мы ожидали получить хотя бы человеческое отношение и желание помочь. А остался только горький осадок и ощущение, что нас обманули.
ВНИМАНИЕ!ПЛОХИЕ ОТЗЫВЫ В ГРУППЕ КОРКИНО LAKE УДАЛЯЮТСЯ АДМИНИСТРАТОРОМ ГРУППЫ!

А ТЕПЕРЬ МОИ СОВЕТЫ БУДУЩИМ НЕВЕСТАМ:
- При выборе площадки обязательно посмотрите хотя бы 3-4 банкетных зала. У вас всегда должен быть выбор.
Учитывайте красоту зала, стилистику(чтобы не тратить лишние деньги на декор), вместимость, расположение, доп. оплачиваемые услуги, оборудование.

- Читайте отзывы клиентов не на сайте банкетного зала(негативные отзывы они все равно удаляют), а на рекомендательных порталах, в гугл и яндекс, не стесняйтесь писать людям, которые уже проводили банкет на площадке.

- Заранее составьте себе список вопросов, который вы будете задавать менеджеру. Может быть много подводных камней и трат: начиная от пробкового сбора и заканчивая продлением банкета на час.

- Обязательно попросите договор и внимательно его прочитайте. В нем должны быть прописаны пункты про некачественное предоставление услуг и оплату неустоек. Вы всегда должны понимать, сможете ли вы отбить хоть какую-то сумму, если банкет вас не устроит.

- Никогда не подписывайте акт выполненных работ в день свадьбы. Так как в день свадьбы вы будете под впечатлением, многие вещи вообще будут проходить мимо вас. Поинтересуйтесь мнением гостей о банкете на следующий день,а после этого решайте, подписывать акт выполненных работ или нет.

- Назначьте ответственного человека за еду, чтобы он проконтролировал, что вся нетронутая еда после банкета была упакована в контейнеры, алкоголь передан вам. У нас банкетные менеджеры или официанты стащили оочень много, и дорогое вино и несколько нетронутых порций горячего , про салаты молчу вообще.

- Если вы проводите свадьбу за городом, учитывайте возможность возникновения пробок.
Наши гости опоздали на полтора часа, потому что на трассе была авария и движение было полностью перекрыто.

- Никогда не бойтесь требовать! Это ваш день, он бывает они раз в жизни, за него вы платите большие деньги. Все должно быть так как вы хотите. Запомните это! Не закрывайте глаза на какие-то мелочи, иначе эти мелочи могут вылиться в день свадьбы в большие проблемы.
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №1 Мне нравится
Пару вопросов. Вы написали что у вас есть организатор, почему он не смог решить хотя бы половину из того, что вы написали? Это все решается.
Второй вопрос по поводу воровства/не воровства. Также, где был организатор когда это все упаковывалось?
Интересное замечание по поводу ос. Мне просто самой это в работе пригодиться, что необходимо делать чтобы в жару на природе их не было?
Остальные замечания по повода качества еды и нежелания в помощи поддерживаю. В коркино кормят реально ужасно. Что еда стафа, что еда гостей. А по обслуживанию, у нас был момент, когда моя команда приехала на площадку, а наша площадка занята другим диджеем и ведущим(кто не знает, их там две, Банкетный с террасой и Шатер) персонал коркино перепутал даты и отправил соседний банкет к нам, из-за чего, пока те все собирали, мы ждали, далее мы все выставляли у той пары выездная и банкет задержались, в общем проблем больше чем плюсов, подойдёт для супер небольших свадеб
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №3 Мне нравится 1
Как в Коркино замочат коры
замутят свадьбу звездаболы
жди неприятностей вагон
тут верно нужен бесогон
и химзащита от еды
вот паразиты лесополосы)))

Шютка, жутко, поневоле координаторы станут бешеными)))))))

А вот если бы была видеосъемка, то можно было торжественно объявить в микрофон что мол сегодня бесплатная репетиция т.к. после банкета подаем в суд на ресторан , нам возращают деньги и мы будет играть всё заново в другом месте, поэтому гости не заморачивайтесь , стойте на ушах , мы уже вызвали экспертов , взвесят наши порции посчитают еду для отчетности .Желательно чтоб невеста истерично ревела при этом , вызвать скорую чтоб зафиксировали какой нибудь нервный срыв со справкой о беременности, это для иска по моральному вреду.

Как знать , возможно руководство ресторана испугалось бы и всё наладило. Стандартная ситуация, когда заплачено но кормить не хотят , иду с камерой и снимаю наглые лица крупным планом, потом стол и комментирую всё на камеру, а администратору сообщаю что завтра их моськи будут на ютубе с антирекламой ресторана.Обычно срабатывает благотворно.
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №4 Мне нравится 2
Это действительно ужасное место, буквально на выходных оформляли там юбилей , приехали заранее, пока ждали команду заказали суп куриный цена 270руб , принесли почти через час мини тарелку пересоленного пустого бульона, попросили поменять, ещё час ждали . У клиента была оплачен зал с террасой под полное закрытие, в итоге ходили чужие люди. Так же от ресторана должна была быть скатерть в пол, принесли пару штук коротких, хорошо у нас в машине была после химчистки наша скатерть, пришлось ее постелить. Заметила, что вся посуда грязная, с отпечатками пальцев. Короче ужасное место.
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №5 Мне нравится
Ответ пользователю Юлия Аманова на сообщение
Привет)) Боже мой ,как жаль испоганили весь свадебный день!!! Я так тебе сочувствую!!!! Мне тоже в Астории чуть не сорвали праздник не дав его украсить, но мы вырулили ситуацию, гости почти ничего не заметили. А тут..... Не переживай , можно устроить супер годовщину , хотя все равно это так ужасно что они сотворили. Ну фотографии то получились? Я то больная до декора и красивых фоток)), это то им не удалось испортить?
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №6 Мне нравится
Ответ пользователю Юлия Аманова на сообщение
Добрый день, Юлия,

В связи с тем, что Вы не сочли нужным ни ответить на нашу претензию, ни выполнить наши требования, в ней изложенные, мы считаем важным опубликовать нашу позицию по изложенным «фактам». Хотим отметить, что некоторое расхождение с текстом, который размещен на портале и ответом обусловлен тем, что Вы все время меняете текст, убирая явные ляпы и пытаясь сгладить несоответствия. Появление такого эмоционального и безосновательного отклика (с призывами к друзьям развить и поддержать. Отдадим им должное – они старались) спустя два месяца после мероприятия мы, возможно ошибочно, связываем с конфликтом нашего комплекса и агента, работавшего на вашем мероприятии. Именно поэтому Ваш отзыв не размещен в нашей группе. По существу:

1. С момента бронирования Вашего мероприятия наш банкетный зал, пляж, озеро и прочие существенные объекты не изменили свое месторасположение. Вряд ли на момент бронирования Вы предполагали, что летом в 15 км от города курортные зоны будут пустынными и Ваше возмущение по этому поводу выглядит абсолютно надуманным.

2. Ваше право поставить на улице синтезатор (не рояль) для исполнения музыки на вашем мероприятии и право других отдыхающих слушать то, что нравится им, абсолютно тождественны. Однако, наши сотрудники попросили выключить музыку и Вам пошли навстречу. Информация о том, что Вам отказали в помощи на ресепшене – прямая и явная ложь. Для решения этой проблемы мы связывались с «соседями», но действие возымело только прямое общение представителя службы безопасности с мешающими Вам гостями. При этом хочу еще раз обратить внимание, что ваши требования к окружающим в данном случае были незаконными.

3. По поводу равнодушия менеджеров. Они были не равнодушны – они сохраняли спокойствие, что очень важно в конфликтных ситуациях. В тексте Вы неоднократно говорите о себе как о скандалящем человеке. Мы стараемся подобрать и подготовить такой персонал, чтобы Ваши эмоции не вызывали такой же по накалу ответной реакции у людей, исполняющих свои обязанности.

4. Питание стаффа на Вашем мероприятии было заказано на 19:00 – все порции единовременно, что подтверждено документально. В соответствии с Правилами нашего комплекса приоритетно обслуживаются мероприятия, которые соблюдают заранее согласованный тайминг. Состав и выход служебного питания также был заранее известен и письменно согласован. Причины, по которым Ваши ожидания были другими, следует обсудить с организатором.

5. Все факты, написанные по поводу банкетного меню (сервировка, отсутствие ингредиентов) – ложь, что подтверждено служебной фотосъемкой. Очень легко после банкета, когда все съедено и выпито, обвинять службу питания в чем угодно. Чтобы максимально этого избежать мы и делаем служебную фотосъемку на каждом банкете.

6. Сервис на банкете. Вы, Юлия, и Ваши друзья по поводу одного и того же банкета разместили абсолютно противоречивые негативные отзывы по этому поводу. У кого-то забирали слишком быстро, у кого-то слишком медленно. Официанты просто пытаются придерживаться согласованного тайминга и требований организатора.

7. Вы обвинили наш персонал в воровстве. Это очень серьезное обвинение и одна из причин, по которой мы будем отстаивать свою репутацию в суде. Основания, правда, для этого странные. По нашим правилам мы не собираем с тарелок объедки - их утилизируют. В ланч-боксы собирается только еда, которая отдавалась «в стол» и осталась не тронутой.

8. Мороженое на банкете Вам действительно не подали. У нас нет доказательств, что Ваш представитель просил его не выносить, а на следующий день никто за ним так и не явился, поэтому мы приносим Вам свои искренние извинения и готовы компенсировать стоимость мороженого или выдать его Вам по первому требованию.

9. По поводу торта вообще не очень понятно – на Вашей странице размещены фотографии с тортом. Т.е. тезисы «не дали сфотографировать» и «торт вынесли так, что смотреть было стыдно» - ложь.

10. Работа персонала на банкете в нашем комплексе организована так, что смены всегда заканчиваются в 12.00 (00.00), так как стандартный банкет заканчивается в 23.00 и еще один час уходит на уборку. В 00.30 из комплекса выезжает развозка персонала. В этой связи не очень понятно, куда спешили «безлошадные» официанты с Вашего банкета.

11. В конце каждого мероприятия гости подписывают акт. Подписывается он в конце мероприятия, что логично. Это рабочий документ, который призван оценить уровень удовлетворенности гостей – тех людей, для которых мы работаем. При его подписании никто никому не выкручивает руки – Вы самостоятельно поставили там оценку и подписали его. И, хотим напомнить, Ваша оценка была самой высокой. Понадобилось два месяца, чтобы «припомнить» негатив.



После прочтения Вашего отзыва у нас остались горький осадок и ощущение, что кто-то кого-то пытается обмануть. Мы сделали крайне важные выводы, за что очень Вам благодарны, Юлия:

- кроме фотофиксации, нам необходима аудиозапись распоряжений на банкете, если они ранее не были согласованы письменно;

- если организатор, на начальных этапах согласования мероприятия, крайне негативно отзывается о личных качествах потенциального гостя, следует прислушаться к мнению профессионала и отказаться от мероприятия, чтобы сэкономить на судебных расходах и избежать необоснованных претензий;

- необходимо тщательнее отбирать партнеров.



С уважением,

Администрация

Коркино-Lake
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №7 Мне нравится
готов приехать , и лично помочь в поедании мороженного, 65 порций - ерунда.
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №8 Мне нравится 1
Уважаемая Александра, благодарим Вас за оставленный комментарий.
Мы абсолютно согласны с тем, что на мероприятиях, которые контролируют организаторы либо координаторы, вся работа подрядчиков, должна отслеживаться ими лично. Наш комплекс не занимается координацией действий сторонних подрядчиков. В случае с Вашим мероприятием, прибывший в наш комплекс диджей, самостоятельно расположился на площадке, предварительно созванившись с Заказчиком. Путаницы с датами в нашем комплексе не было никогда.
Что касаемо еды. Мы считаем этот вопрос субъективным. В любом случае, банкетная служба может исправить недочеты, когда получает обратную связь о еде сразу же на мероприятии, а не по истечении нескольких месяцев.
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №9 Мне нравится
Свадебный фотограф Демидова Светлана
при заказе 10 часов Love story в подарок

Разместить рекламу
Невеста в разделе Фотоидей — 599225 фото
 
Новое сообщение
Белый в разделе Фотоидей — 751998 фото

Загрузка...
Ещё
Ещё
Ещё
Рекламное объявление в самых популярных разделах форума на Невеста.info

Преимущества услуги рекламное объявление:

  • Нативная реклама в самом читаемом разделе Форум
  • Возможность рассказать невестам о вашей акции или услуге
  • Возможность показывать объявление невестам конкретного города
  • Создание и показы рекламного объявления — бесплатные
  • Оплачиваются только переходы с объявления в ваш профиль согласно установленной ставке за клик в каталоге

При возникновении вопросов, напишите нам по адресу admin@nevesta.info

Свяжитесь с фирмой Сообщение невесте
Пожалуйста, скажите, что нашли информацию на Невеста.info
Нажимая "Отправить" вы соглашаетесь с правилами сайта
Нажимая "Отправить" вы соглашаетесь с правилами сайта
Невеста.info — всё для подготовки к свадьбе