Приложение Невеста.info
Общайся с невестами, находи свадебных профи.
Скачать
Вход / Регистрация или

Кейтеринг, нужны советы

Всем привет! Планирую перед выездной регистрацией сделать для гостей фуршет с закусками и шампанским.

Ресторан предложил своё меню на welcome зону. Я впервые с этим сталкиваюсь и ничего не понимаю 🙈

Сколько надо штук, какой расчёт в гр идёт и тд. Помогите пожалуйста разобраться.

Пробовала искать в интернете по СПб, но не очень поняла все равно сколько нужно и сколько это в итоге стоит, не завышена ли стоимость и тд…

Вот таблица с ценами от ресторана, я накидала примерное количество. Выходит как-то много. Но может это всё так и стоит? А я просто не знаю актуальных цен😵‍💫

Напомню, что свадьба примерно на 30-35 человек, гости с 15.00 начнут прибывать, в 16 выездная, в 17 банкет. В принципе голодными не должны быть, никакого долгого ожидания от загса и тд нет. Сразу на площадку и весь праздник в одном месте. Вот фото площадки, всё очень рядом.

Поэтому может и не стоит 11 кг закусок 🤔

Поделиться в соцсетях
  
Комментарии 13

На мой взгляд для фуршета это самое оптимальное количество закусок, около 300 гр на человека. Тут уже был пост как-то про фуршет и девушка писала, что с брускеттами крайне неудобно на фуршете и я с ней согласна. Тост тоже не знаю на сколько удобен. Я бы брала больше канапе, тарталеток и рулетиков, чтобы на один-два укуса еда была)

День добрый! Возьмите просто поменьше еды (2 вида закусок и фруктовые шпажки), а цены вполне, тк это скорее блюда кейтерингового типа то они даже подешевле у Вас, тк ресторанный вариант 160гр - 250 рублей обычно.


Спасибо! Попробую запросить фото, чтобы понимать размер брускетт, возможно они небольшие, а так согласна, что нужно на пару , а не салаты в креманках))

Спасибо большое! Возможно можно ещё свои фрукты будет поставить, как минимум Виноград☺️

Главное водички побольше, жара)) или прям лимонад бар маленький.


Мы еще сами не знаем как это выглядеть будет,но примерно думаем по 3/4 закуски на каждого.+ у нас будет кенди бар,да и это же просто что бы немного закусить,а не что бы все этим наедались.

Лимонадники очень хотела, но мы уже нормально так выпадаем из бюджета, что стараюсь теперь исключить всё что только можно 😄

Вот и я так думаю, что буквально бутербродик на одного и фрукты. А то потом горячее никто кушать не станет)

Да))... Свадьба не дешёвое удовольствие, сама столько в свое время истратила)), а ещё при том, что декоратор на всякие мими штучки море денег ушло😊

по-моему, это очень много для фуршета...у нас будет полчаса, будем брать 3-4 вида канапе (мясные, рыбные, фруктовые, сырные) на 40 чел. Кейтеринг нам вообще предложил 2 вида по 20 шт и сырное ассорти, но мы решили, что мало и добавили

я не думаю, что кто то будет прям прикладываться к еде на фуршете))) одно дело, когда гостей мотаешь, как раньше, с утра на выкуп потом загс, потом прогулка и народ уже к банкету голодный и уставший. У вас тоже все, я так поняла, сразу на площадку приедут. Еда с фуршета останется, на столы потом в банкетный зал, как правило, не переносят фуршет - пропадет((

действительно много, у нас были одни канапе и две брускетты, тысяч на 5-7

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии
Рекомендуем блоги невест
Рекомендуем блоги

Приложение Невеста.info
Общайтесь с единомышленниками по подготовке к свадьбе. Находите свадебных профи.

 
Загрузка...
Если вы удалите пост, восстановить его будет невозможно
Отмена
Свяжитесь с фирмой Сообщение невесте
Пожалуйста, скажите, что нашли информацию на Невеста.info
Вы не можете написать сообщение себе
Нажимая "Отправить" вы соглашаетесь с правилами сайта
Нажимая "Отправить" вы соглашаетесь с правилами сайта
Невеста.info — всё для подготовки к свадьбе