Ресторан: Angle Vert

Ресторан: Angle Vert

Нашла этот ресторан на просторах этого сайта, а именно в блоге у Ани.
Мы приехали к ним на дегустацию меню и сразу подписали договор. Я искала именно ресторан, чтобы была своя кухня. Хотела, чтобы был самодостаточный интерьер, который не требует украшения. Вкусная еда. Хороший персонал. В центре города.
Меню нам очень понравилось. Мы внесли изменение только в одно блюдо (соус к рыбе) и добавили в выборе горячего телятину. Наши гости знают толк в еде и стандартное меню, которое могут предложить площадки, не очень подходит. А тут все срослось.
Украшать его точно не надо. У нас будут только цветочные композиции на столах. Это все.
Это центр города. И у них мне понравилось расположение и небольшая аллейка перед входом. Вот прям супер!
Про персонал. Поняла я их профессионализм не только при общении с Мартой, она вне конкуренции. Да, с ответом на запросы им стоит поработать, но ты она слышит проблему и предлагает правильное решение. А про официантов я судила не по тому, как он нас обслуживал, это было очень хорошо и приятно. Мне понравился другой момент. Когда мы там были к ним зашла бабушка явно не очень благополучного состояния и вида. Они ее не выпроводили, как сделали бы многие. Они предложили ей присесть. Она попросила молочка. Ей его принесли и без каких-либо изменений в общении и негатива. Естественно, платить не просили. Она попила у ушла. Официант одинаково обслуживал и нас и ее. Это было супер круто и это говорит об их профессионализме. Такие мелочи решают все. Я люблю, когда приходишь в ресторан и тебя не оценивают с ног до головы, а принимают любого человека, как дорогого гостя.
Торт будем заказывать тоже у них. Пробовать будем в середине-конце июля. Но что-то мне подсказывает, что это будет красный бархат? Кстати, Наташа сказала, что торт был вкусный, а как я раньше писала, ей я доверяю на все 100%.
Вот несколько фото зала. Выбрали Белую розу. Фото из их группы в контакте.