Приложение Невеста.info
Общайся с невестами, находи свадебных профи.
Скачать
Вход / Регистрация или
Мы и Майские Мечты
Виктория П.   5 мая 2017   Москва  

3 х Женя или наш повар и еда

3 х Женя или наш повар и еда
Снежа, как обещала!


Почему 3х? Потому что у нас на свадьбе целых три Жени-подрядчика! Фотограф, декоратор иии повар!
Мне нравится такой расклад, правда Женечка(декоратор) говорит, есть вероятность запутаться ?
Женю-повара нам посоветовал наш фотограф.... Женя ?
Причем, он уже шутит, что ему пора в свадебные организаторы, потому что благодаря ему мы нашли двух классных подрядчиков! Ведущего (не Женю) Артемку и повара ?


Благодаря нашему веселому повару нам удалось уложиться в бюджет! За 33 человека + обслуживание и все оборудование = 73.000
И будь это цена от незнакомого человека, я бы долго не верила и подумала, что будет что-то не то. Но тут по рекомендациям от фотографа, которого мы к слову знаем уже 3й год+ встреча с самим поваром, так мы поняли, что надо брать!?


А вот и наше меню!
Фуршет
1. Канапе с сыром чеддер и виноградом
2. Канапе с мини моцареллой. томатами черри и соусом песто
3. Канапе с ананасом и креветками
4. Дан с блином ,семгой ,сливочным сыром ,соусом терияки и кунжутом ?
5. Картофель-бейби с сельдью и луком
6. Сырное плато
7. Фруктово-ягодное ассорти


Банкет
Закуски холодные
1. Мясное плато(куриный рулет,сервелат,язык говяжий ,хрен)
2. Рыбная коллекция (масляная г\к, семга с\с, скумбрия, лимон)
3. Сырное тарелка(чеддер, базирон, пармезан, чечел, мед, цукаты, финики)
4. Ассорти из свежих овощей (томат, огурец св, перец болг., редис)
5. Итальянская закуска капрезе из томатов и сыра моцарелла с соусом крем бальзамик
Салаты
1. Крабовый классический
2. Оливье с докторской колбасой
3. Греческий салат с оливками и сыром фета
4. Цезарь с куриным филе, томатами черри и сыром пармезан
Горячие блюда
1. Цыпленок табака на решетке
2. Шашлык из говядины
3. Шашлык из баранины
4. Фарель радужная на гриле
Соуса
1. Сальса
2. Наршараб
3. Айоли
Гарнир
1. Картофель черри жаренный с розмарин и чесноком
2. Овощи гриль с соусом песто


Дополнительно:
Фруктовая композиция. Сезонные фрукты: киви, ананас, виноград, яблоки, мандарин
Хлебные корзины
Белый хлеб, дарницкий хлеб
__________________________________
Что-то я перечитала меню и поняла, какое же оно крутое у нас! ?
Этим вопросом больше Даня занимался, поэтому я, видимо, не очень внимательна была. Как круто же! ?\

  • ко всему этому я хочу попросить свою тетю приготовить что-то из вьетнамских блюд! У меня папа вьетнамец и мне как-то захотелось это отразить в свадьбе, чтобы эта ценность тоже была сохранна. Даже на указателе думали написать Вьетнам и км))
    А вот примеры вьетнамских блюд:

Я, конечно, не все из этого люблю, но вкусности во всем этом точно есть! Особенно острятинка ?

Поделиться в соцсетях
  
Комментарии 24

Цитата пользователя Виктория почти Пархаева:
«правда Женечка(декоратор) говорит, есть вероятность запутаться
Женю-повара нам посоветовал наш фотограф.... Женя»

Угораю!!!?


Цитата пользователя Виктория почти Пархаева:
«Что-то я перечитала меню и поняла, какое же оно крутое у нас!»

?
Но реально вкусное. По крайней мере пока читаешь, то да))

Цитата пользователя MS_girl:
«Жаль, нет такой профессии "свадебный гость", я бы ходила ко всем на свадьбы, ела вкусную еду, фотографировалась в красивых фотозонах и потом писала бы отчёт для молодых, моя работа мечты просто»

???

Хорошо, что ваши Жени не в одной среде)
Например два фотографа и видеограф. Вот это было бы вообще весело ?


У вас будет аж 4 горячих блюда?
Они будут в стол или на выбор каждому? Или каждому по 4?


На счет вьетнамской кухни, я бы посоветовала сделать закуски, аля спринг роллов, что на фото ( ну или как они правильно называются во вьетнамской кухне ? )
Потому что все таки летом, на праздниках, не так уж много и едят.
И мне кажется, что "основных" блюд должно быть не много.
И чтобы гостям было удобно попробовать было бы здорово иметь такую закуску на столах.
Я бы точно съела ?

Нельзя такие посты читать в час ночи ?


Вик, мне кажется очень милым и хорошей идеей, использовать вьетнамскую кухню в том числе. Еще одна изюминка вашего праздника!


Уже целый кекс!?

Сколько вкусноты у вас! прямо слюни затекли по щекам ?
и вьетнамские блюда ?
поздравляю с хорошей ценой!

Цитата пользователя Елена Нусик:
«меню блеск! И идея про вьетнамскую кухню тоже крута, мне оч нравится блюдо на 2й фотке)))»

Лена, спасибо!
Это креветочные чипсы) У нас их Даня умеет готовить) А у меня не получается ?
А в тарелке салатик, они всегда добавляют орешки в салат и какой-то супер-вкусный соус

Ого! Меню классное! Я ещё своё не закончила составлять)) А как у вас будет горячее подано? Каждому по 4 разных или в общем блюде на выбор? Не много, если по 4 каждому?))

Цитата пользователя Ирина Ти:
«Скоро ваша сказка воплотить в жизнь! Конечно, невероятная природа, прекрасные задумки.»

Ира, спасибо! У меня сейчас такая паника из-за погоды.. везде почти показывается +10+12 и дождь?


Цитата пользователя Ирина Ти:
«Сначала прочла "моя мечта фотозона с шашлыком". Думаю про себя "хммм, интересная мечта для невесты" ))) потом ещё раз прочла и поняла, что давно не ела шашлык! Надо исправлять)))))»

ахахахах
Ира, я прямо смеялась, читая этот поток мыслей ?


Цитата пользователя Ирина Ти:
«Короче, я не сомневаюсь, что у вас будет супер свадьба! Вы оба классные! Ваши крутые идеи! Невероятная Любовь! И красивая природа! И самые близкие рядом!!! Это счастье! Пускай все сбудется!»

Спасибо тебе за такой тепло, тепло. Обнимаю!


Цитата пользователя Ирина Ти:
«Ойййй, сколько вкусноты и какая приятная цена!!»

Ах, я сама в восторге ?

Цитата пользователя julia_jasmin:
«Угораю!!!»

Вот и я, когда писала ?


Цитата пользователя julia_jasmin:
«Но реально вкусное. По крайней мере пока читаешь, то да))»

Надеюсь, и в реальности тоже будет так?

Цитата пользователя Lera_Le_ra:
«Хорошо, что ваши Жени не в одной среде)
Например два фотографа и видеограф. Вот это было бы вообще весело»

Это точно ?


Цитата пользователя Lera_Le_ra:
«У вас будет аж 4 горячих блюда?
Они будут в стол или на выбор каждому? Или каждому по 4?»

Если я правильно поняла все при обсуждении, то на выбор.. Но ты заставила меня сомневаться? 4 ведь многовато на одного


Цитата пользователя Lera_Le_ra:
«На счет вьетнамской кухни, я бы посоветовала сделать закуски, аля спринг роллов, что на фото ( ну или как они правильно называются во вьетнамской кухне ? )
Потому что все таки летом, на праздниках, не так уж много и едят.»

Вот мы хотим как раз закуски либо на фуршет, либо за столом)) Много и не думали. Спринг роллы как раз и чипсы креветочные
А сейчас я еще смотрю прогноз и думаю, что не похож он на лето ?


Цитата пользователя Lera_Le_ra:
«Я бы точно съела»

?

Цитата пользователя Burymova:
«Нельзя такие посты читать в час ночи»

?

Цитата пользователя Burymova:
«Вик, мне кажется очень милым и хорошей идеей, использовать вьетнамскую кухню в том числе. Еще одна изюминка вашего праздника!

Уже целый кекс!»

Спасибо,что поддерживаешь идею. Я так рада!

Цитата пользователя Петербургская незнакомка:
«Сколько вкусноты у вас! прямо слюни затекли по щекам
и вьетнамские блюда
поздравляю с хорошей ценой!»

Юля, спасибо!?

Цитата пользователя Виктория Прокофьева:
«Ого! Меню классное! Я ещё своё не закончила составлять)) А как у вас будет горячее подано? Каждому по 4 разных или в общем блюде на выбор? Не много, если по 4 каждому?))»

Викуля, спасибо!
Слушай, вы с Лерой заставили меня задуматься)) В обсуждении больше Даня принимал участие, но как я поняла, что это на выбор. Ну не может же быть 4 блюда на одного, это много и дороже бы вышло ?

Как это я могла пропустить пост о еде?
Очень красивое у вас место и очень вкусное меню.Будем тебе шаманить погоду,что бы уж вообще все было супер

Цитата пользователя Виктория почти Пархаева:
«Слушай, вы с Лерой заставили меня задуматься)) В обсуждении больше Даня принимал участие, но как я поняла, что это на выбор. Ну не может же быть 4 блюда на одного, это много и дороже бы вышло ?»

А по сколько тогда вы берёте каждого горячего? Просто, допустим,35 гостей, и если горячих 2, то не по 35 же брать. Если пополам, то по 18, то тогда одному достанется одно, а другому - другое.. Вот я не знаю, как же поступить)
Как будет у тебя?

Вик, меню захотелось немедленно съесть сразу и до последней крошечки. ? Такое всё вкусное! И много необычного) в хорошем смысле необычного! ?
И с вьетнамской кухней должно получиться здорово) она крутаааая) ооооостренькая) ?


Насчёт длинного эмоционального поста мне довольно сложно что-то вменяемое написать. По крайней мере, здесь. Повторю очевидное: тебе так повезло с Даней) и с твоей собственной мудростью.
?


Шкатулочка для колец ооочень симпатичная планируется) ?

Цитата пользователя Снежа М.:
«Вик, меню захотелось немедленно съесть сразу и до последней крошечки. Такое всё вкусное! И много необычного) в хорошем смысле необычного!
И с вьетнамской кухней должно получиться здорово) она крутаааая) ооооостренькая)»

Снежа, дааа, я сама уже хочу все скушать ?
Ты тоже любишь острое? Ах!


Цитата пользователя Снежа М.:
«Насчёт длинного эмоционального поста мне довольно сложно что-то вменяемое написать. По крайней мере, здесь. Повторю очевидное: тебе так повезло с Даней) и с твоей собственной мудростью.»

Волшебная моя, спасибо тебе. Слова не всегда нужны, я чувствую и этого достаточно ❤️


Цитата пользователя Снежа М.:
«Шкатулочка для колец ооочень симпатичная планируется)»

?

Цитата пользователя Виктория почти Пархаева:
«Ты тоже любишь острое? Ах!»

Очень! ?


Цитата пользователя Виктория почти Пархаева:
«Волшебная моя, спасибо тебе. Слова не всегда нужны, я чувствую и этого достаточно»

❤️ ❤️ ?

Цитата пользователя Снежа М.:
«Очень!»

И я, и я! ?

Отличное меню!
А повар относится к какой-то организации или он "частное лицо"?)

Далее  ↓

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии
Рекомендуем блоги невест
Рекомендуем блоги

Приложение Невеста.info
Общайтесь с единомышленниками по подготовке к свадьбе. Находите свадебных профи.

 
Загрузка...
Если вы удалите пост, восстановить его будет невозможно
Отмена
Свяжитесь с фирмой Сообщение невесте
Пожалуйста, скажите, что нашли информацию на Невеста.info
Вы не можете написать сообщение себе
Нажимая "Отправить" вы соглашаетесь с правилами сайта
Нажимая "Отправить" вы соглашаетесь с правилами сайта
Невеста.info — всё для подготовки к свадьбе