Поиск ресторана
Начала поиск ресторана. Требования у нас следующие:
- Расположение в пределах Садового кольца или максимум в пределах Третьего.
Мы хотим остаться в центре, так как будем все равно в гостинице с гостями в центре города останавливаться и возить их на окраины города очень не хочется. Хочется именно городскую свадьбу.
- Формат: ужин на 2-3 часа.
- Мы не хотим отдельной зоны или закрытие всего ресторана, так как у нас максимум будет 24 человека. И если размещение за отдельными столами, то это получится по 5-6 человек на 4-5 столов
- Нам не нужна своя музыка, программа и ведущий
- Музыка - просто фоновая музыка в ресторане, главное что бы все могли спокойно общаться не перекрикивая друг друга.
- Если ресторан разрешит, можно будет там торт разрезать, если нет, то его в клуб можно будет наверное точно доставить. Если ни там ни там, то после регистрации брака съедим =) В общем не принципиально что с тортом сделать.
- Кухня желательно европейская, русская или грузинская. Восточно-европейская в общем.
- Меню: первое блюдо - салат. Второе блюдо: главное блюдо с протеином и гарниром. В идеале сделать короткое меню для гостей с выбором главного блюда из трех (говядина, рыба и вегетарианская). Мы не хотим делать в "русском стиле", где стол усеян закусками и разными нарезками.
- Вино и напитки из меню ресторана.
Недавно пообщалась с многими ресторанами которые понравились. Вот что из этого получилось:
1. Sixty. Минимум 5000 за человека + 10% за обслуживание. В принципе нам очень подходит. И вид там красивый на город.
2. Карлсон Еще жду ответа от представителя сети Гинзы.
3. Novotel 3750 за человека + вино открытый бар = 4750 за человека. Отдельный зал, бесплатный торт, бесплатная ночь молодоженам в отеле. Не в нашем формате конечно, я просто ради любопытства узнала.
4. Докотор Живаго. Забронировать можно будет только в апреле, но на наше количество человек они только хотят закрытие второго зала. 400 тысяч за закрытие зала. Нам закрытие зала не надо.
5. СЧАСТЬЕ НА КРЫШЕ - Не могу дозвониться до них. Праздники наверное еще.
6. Хачапури на Тверской - 1500 тыс. мин. на человека. Торт нельзя. Можно только за неделю сделать бронирование. Один стол по центру зала. Держим как запасной вариант если с другими не удастся.
7. Timeout rooftop bar - Праздники сейчас. Надо будет им перезвонить 12 Января.
8. Ресторан Доктор на Крыше - Пообщалась с приятным менеджером. Договорились что я перезвоню 13 января так как ему надо обсудить цены с поваром.
9. White Rabbit - Можно только за месяц сделать бронирование
Из общего. Практически у всех ресторанов был шок что я хочу заказать столики на 24 человека на 25 июня.
А вы знаете о каких-нибудь еще ресторанах которые могут подойти нашим простым требованиям? Если да, то буду признательна если вы поделитесь рекомендацией со мной 🙂