Свадьба свадебного организатора на юге Франции

Подписчики 20
Свадебные организаторы тоже выходят замуж!

Мой жених родом из Арля. Это небольшой, но очень живописный городок на юге Франции. Прелесть этого города в его расположении - в часе езды вы найдете лавандовые поля, средиземное побережье, горы, живописнейшие скалы с видом на море и бескрайние виноградники... И это вдобавок к тому, что в самом городе есть римский коллизей и огромное количество узких улочек, в которых так и хочется потеряться. В общем, не смотря на то, что мы живем в Париже (а сама я вообще с Риги), я всегда знала, что хочу выйти замуж именно в Арле...


Проблема состоит лишь в том, что мы не хотели традиционную свадьбу с коктейлем, ужином и танцами до 3 утра. Учитывая то, что многие гости приедут с разных уголков планеты (Маями, Лондон, Москва, Рига, Копенгаген, Барселона, Париж), нам хотелось, чтобы они смогли насладиться красотой региона и совместить мини отпуск с празднованием нашей свадьбы. Поэтому решено было найти место, которое мы могли бы приватизировать на три дня, с пятницы и по понедельник...

Начались поиски идеальной площадки. Наш свадебный бюджет очень ограничен. Мы ставим перед собой задачу уложиться в 13 тысяч евро на 60 человек. Бюджет включает в себя платье, костюм и кольца...

Челлендж аксептед. Я начинаю тормошить свои контакты, искать всеми доступными и иногда креативными способами Идеальное Место для праздника... Надо сказать, что во Франции оооочень много красивых площадок, многие из них по адекватным ценам. Проблема лишь в том, что зачастую владельцы этих площадок пожилые люди, которые не совсем понимают что такое интернет и зачем нужно платить огромные деньги фотографу, который мог бы качественно отснять рекламный материал для их площадки. В итоге, приходится выбирать по весьма сомнительным фото. Кстати, доверять фото очень тяжело так как они часто не имеют ничего общего с реальностью!

Если вы хотите организовать свадьбу за границей, вам либо необходимо будет приехать, чтобы посетить площадку лично, либо найти организатора, которому вы доверяете и который сделает это за вас, а потом еще и пришлет фото и видео, чтобы вы реально понимали где будет происходить ваш праздник...

Итак, мы выбрали два места, которые отвечали всем нашим критериям, а именно : там были комнаты для гостей, был бассейн, достаточно место для банкета под открытым небом.
Вот они :




Глядя на фото, мы уже были готовы резервировать первую виллу. Мы договорились встретиться с менеджером второй лишь для очистки совести. Не можем же мы выбрать первое место, не посмотрев других!

Каков же был наш сюрприз, когда на первой вилле нас встретила не совсем трезвая хозяйка (!!!) Она напрочь забыла о нашей встрече, назначенной двумя днями ранее! Территория была в ужасном состоянии. Бассейн зеленый, воду в нем не меняли лет сто (это учитывая тот факт, что мы приехали в разгар сезона!), комнаты были неприбраны после отъезда предыдущих гостей (две недели назад...), поваленное ветром дерево уже засохло, но никто его не убрал... В общем, кошмар! Мой ненаглядный еще пытался быть вежливым и продолжил визит, но я была готова убраться от туда как только я переступила порог... Надо сказать, что у этого места огромный потенциал, но с такими владельцами его никто никогда не снимет!

Зато второе место, на сайте которого было очень мало фото покорило нас своим шармом! Просторные, со вкусом отреставрированные комнаты, огромный зал для танцев, оливковая роща, аллея из кипарисов на въезде... Мы были в воссторге и несколько дней спустя подписали контракт о резервации... Цена вопроса - 3 200 евро на три дня. Для сравнения, другие места в этом регионе просят около 10-12 тысяч ...

Вот еще немного фото с нашей виллы



Позднее я расскажу вам о нюансах, которые нужно учитывать при организации свадьбы в Провансе, о том, как выбрать платье и еще много о чем.

Подписывайтесь!


А кто еще думает, что раздел блогов на этом сайте плохо организован? Искала как дополнить свой пост таким образом, чтобы все подписчики увидели и чтобы всем удобно было читать, но так и не нашла. Так что внимание, апдейт об организации свадьбы на юге Франции будет тут.

Итак, я вся в подготовке. Пригласительные уже готовы, по крайней мере их дизайн. На днях заказали пробник в типографии, сидим, ждем.
Так как мой жених француз, среди наших гостей будут как франко-, так и русскоговорящие гости. Как и большинство моих клиентов, среди которых много франкорусских пар, мы решили заказать пригласительные, в которых было бы два текста- один на русском, другой на французском. Проблема в том, что надо сделать так, чтобы количество линий во французском тексте совпадало с русской версией, а также чтобы все детали, как место и время были на одной линии. Иначе выходит некрасиво... 45 минут пыхтения и кручения и верчения слов, и мой русский текст был готов ) Нашим иллюстратором была французская девочка, так что объяснить ей как написать наши имена кирилицей было непросто... Пришлось скидывать ей прописи ))) Надо сказать, что она неплохо справилась с работой. Как только получу, скину фотки сюда.

Мы живем в Париже, а свадьба будет в Арле, это за 800 км от нас. Как вы понимаете, ездить на место церемонии немного непросто, а общение с поставщиками происходит в основном по телефону и мейлу. Я уже сталкивалась с некоей эм..... леностью южно французских подрядчиков, но к такому распиздяйству халатности не была готова... Владелец нашей виллы - настоящий южанин и его искренне бесит необходимость отвечать на мейлы. Он предпочитает откладывать это нудное занятие до последнего, а при ответе старается по максимому пользоваться копипейстом. Наверное, он не знает, что это заметно, а может ему просто все равно.

Мой потенциальный флорист, весьма толковый дядечка средних лет, с которым я уже работала на одной небольшой церемонии, сначала не отвечал на мои мейлы недели 2 или 3, а когда я ему позвонила, сказал, что он очень занят и смету пришлет через внимание... 4 недели!!!! Контракт он, естественно, уже потерял.

Вообще, если вы хотите организовать свадьбу на юге Франции самостоятельно (это суицид, но у каждого свои тараканы) и думаете, что клиент всегда прав, приготовьтесь изменить свое мнение. На юге Франции плевать на то, что вы хотите потратить свои тысячи евро. Если у подрядчика нет времени или желания вам отвечать в течении недели или двух, то он не будет этого делать. "Tranquille" (спокойно) это девиз южан. Жить надо не торопясь и не дай бог тебе переработать! Тут аперо с приятелями важнее какого-то там потенциального клиента (особенно, если он из Парижа или того хуже из за границы). И тем хуже для тех, кто не согласен. Примите к сведению и приспосабливайтесь.

Еще одной очаровательной особенностью французов является их нелюбовь ко всяким там инстаграмам и фейсбукам. Это в Штатах и России полно молодых дизайнеров, флористов и декораторов, во Франции же хороших специалистов надо искать днем с огнем, а когда найдешь, никому не показывать. Я своих проверенных южных поставщиков никому не рекламирую и храню ценную информацию для клиентов, ибо найти их среди моря сомнительных старомодных/престарелых марсельских недодизайнеров непросто.

Так что, милые невесты, если вдруг вы хотите организовать свадьбу на юге Франции, обязательно обращайтесь к местным планнерам, дабы избежать нервотрепки и недопонимания. Мы понервничаем за вас, а вы сможете спокойненько заниматься выбором платья, подарка для жениха и прочими приятными вещами.

Может среди моих читательниц есть кто-то, кто организовывал свадьбу на юге Франции? Интересно было бы услышать ваши истории.
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №1 Мне нравится 2
Привет! Подписываюсь, будет интересно посмотреть на вашу красоту. Одно место чего стоит:JCtongue:
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №2 Мне нравится 1
Ответ пользователю Ketrinro на сообщение
Биенвеню )

Я постараюсь сделать этот блог максимально информативным!
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №3 Мне нравится
Вилла просто неземной красоты! Я хоть уже и отстрелявшаяся невеста (т.е уже жена), но буду с интересом следить за твоим блогом!
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №4 Мне нравится 1
Ура, у тебя есть блог!
Вилла безумно красивая. Обожаю такие деревья, интерьер и свет внутри.
:love:
По бюджету мы планировали уложиться в 10000 на 30 гостей на ужине и 30 на коктейле. Не получилось, выходит больше. С учетом того что мы не снимаем виллу и сами себе организаторы, флористы и декораторы :-D
Мы потратились много на кольца почему-то, потом приехали в Москву, такие же в два раза дешевле! :-) )
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №5 Мне нравится

Каков же был наш сюрприз, когда на первой вилле нас встретила не совсем трезвая хозяйка (!!!) Она напрочь забыла о нашей встрече, назначенной двумя днями ранее! Территория была в ужасном состоянии. Бассейн зеленый, воду в нем не меняли лет сто (это учитывая тот факт, что мы приехали в разгар сезона!), комнаты были неприбраны после отъезда предыдущих гостей (две недели назад...), поваленное ветром дерево уже засохло, но никто его не убрал... В общем, кошмар!

Ого, надо же! И такое бывает! :shock:

Мы были в воссторге и несколько дней спустя подписали контракт о резервации... Цена вопроса - 3 200 евро на три дня.

Вилла сказочная!!! Ну и цена, конечно! А какое количество гостей там можно будет разместить?
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №6 Мне нравится
Потрясающие фотографии! Буду следить за подготовкой безумно интересно
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №7 Мне нравится
Ответ пользователю cristalle_gloss на сообщение
там 5 комнат (мега красивые), так что 10 взрослых примерно. ноооо в официальном документе написано, что до 18... Скажем так, 10 с комфортом и еще 8 по матрасам ))
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №8 Мне нравится
Понятно :thumbs_up:
Вообще очень заманчивая идея растянуть событие на 3 дня, но как подумаешь о практических вопросах... :scratch:
У нас в доме с двумя санузлами жило 7 человек, и то приходилось чуть ли не по графику умываться :-) Надеюсь, на вилле достаточное количество туалетов и ванных комнат?

А потом - вопросы питания и личного пространства. Вы на все три дня будете кейтеринг заказывать? У нас, честно говоря, очень много времени и сил уходило на организацию питания: планирование меню, закуп, готовку.. Еще и за продуктами надо было ходить часто, потому что затарить холодильник на 7 человек на неделю не позволяли размеры холодильника. :jokingly:

Но у вас, конечно, поменьше масштабы бедствия срок - 3 дня и побольше дом!

А когда будет свадьба? Ты про дату вроде ничего не написала :modest:
*Ничего, что я на ты?*
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №9 Мне нравится
Ответ пользователю cristalle_gloss на сообщение
Ничего что на ты :-)

Кейтеринг заказываем на один день, алкоголь покупаем у владельца виллы, тк у него свой виноградник. Накануне нас будет человек 20, так что организуем копилку. Всех, кто хочет совместить мини отпуск с нашим праздником и тех, кто хочет приехать пораньше, попросим поучавствовать финансово для покупки еды для дня до праздника. Учитывая то, что будут только самые близкие, это не должно быть проблематично.

Для "афтерпарти" мы сами закупимся и устроим мега барбекю. Благо у меня папа шеф повар, обещал накормить всех. )

Сказать по правде, я сначала не совсем понимала как это организовать, но мой мсье настоял, сказал что никто не будет против и что все должны понимать, что мы не можем брать кейтеринг на все 3 дня. Я ставлю себя на место гостей и понимаю, что я бы однозначно поучавствовала в "копилке" если бы приехала на свадьбу подруги в Маями или Лондон... Так что я понимаю, что будет непросто все это организовывать, но, наверное, это того стоит )

С ваннами и туалетами проблем нет, в каждой комнате отдельный душ и туалет.

Дата - с 16 и по 18 июня )
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №10 Мне нравится

Благо у меня папа шеф повар,

WOW!! Вот это козырь! :love:
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №11 Мне нравится
Папа - шеф повар! Огонь!
Идёя потрясающая, барбекю.мммм..
А в копилке все должны поучаствовать, это логично, если гулять 3 дня.
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №12 Мне нравится
Привет! Подписываюсь.
Буду следить за твоей подготовкой. Место оооочень атмосферное, гости обязательно получат наслаждение от Вашей свадьбы.
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №13 Мне нравится
привет! обязательно подписываюсь!!!

вилла действительно волшебная!

папа шеф - козырь!
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №14 Мне нравится
А бюджет будете афишировать?
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №15 Мне нравится
Ответ пользователю Tatti - wedding agency на сообщение
Я же вроде написала :-) 13 €, в бюджет входят платье, кольца, костюм...
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №16 Мне нравится
Кстати, если вдруг будет кто-то, кто интересуется организацией свадеб во Франции, вот блог о самых популярных регионах

ссылка
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №17 Мне нравится
Всем привет, я с апдейтом о своей подготовке.

На днях ездили на юг, выбирать кейтеринговую компанию. Для французов еда- это самая главная составляющая свадьбы, так что мне пришлось провести немало часов в интернете и на телефоне, чтобы найти толкового шеф повара за адекватные деньги. Это для моей французской семьи еда стоит на первом месте, а для меня это декор и цветы, так что нужно было предложить им что-то интересное да так, чтобы у меня еще осталась приличная сумма на декор.

Специфика юга Франции в том, что тут много кто не видит смысла делать качественные фотографии и уж тем более выкладывать их в какие-то там социальные сети. Мне повезло и я нашла потрясную фирму. Их шеф повар раньше работал в люксовой компании, и около десяти лет назад открыл свою собственную фирму. Часть коктейля. В день мероприятия разносится официантами на подносах или сервируется в виде буфета.


За что люблю французских поваров, так это за их щедрость и гостеприимность. Во Франции повар это не просто человек, который готовит вам еду, это человек, который рассказывает гастрономическую историю. Тут звездные (в смысле с мишелином) повара немного селебрити. Их все знают в лицо и знают где и какие у них рестораны.

В итоге, мы выбрали отличное меню, состоящее из коктейля, стартера, основного блюда, сыра и дессерта. Коктейль и десерт будут сервироваться в форме буфета, чтобы создать динамизм и не затягивать уж слишком с банкетом. По правде говоря, я бы отказалась от сыра, но мой мсье настаял. Молодежь потихоньку отвыкает есть сыр перед десертом, но более старшее поколение считает это признаком некоей роскоши и элегантности... Ну и пожалуйста, на цену это практически не влияет, заодно и развлеку своих нефранцузских подружек и родителей, которые уже успели проникнуться любовью к французским сырам.


Вдадельцу нашей виллы также принадлежит небольшой виноградник региона, поэтому мы договорились о неплохой скидке при условии, что вино мы купим у него же. Чтобы избежать сюрпризов, мы поехали на виноградник, чтобы попробовать вина и решить какое же мы именно мы будем брать для церемонии. В итоге выбрали только белое и rosé, красное еще в бочках, будет готово только в январе. Вот оно, настаивается :-)


А это огромнейший шкаф, где раньше хранились бутылки, а теперь produits de terroir, паштетики там всякие, тапенадки (это перетертая оливковая масса, которую мажут на хлеб мммм вкусняшечка) и прочие местные деликатесы.


Если кто планирует свадьбу на юге Франции и нуждается в организационной помощи, пишите в личку, с радостью поделюсь своим опытом и контактами за умеренное вознаграждение. ))
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №18 Мне нравится
Белый в разделе Фотоидей — 619765 фото
 
Новое сообщение
Невеста в разделе Фотоидей — 485792 фото

Загрузка...
Ещё
Ещё
Блог Коллекции
Ещё
Ещё
Свяжитесь с фирмой Сообщение невесте
Телефон:
Невеста.info — всё для подготовки к свадьбе