Новый сладкий тренд - свадебные торты из коржей

Как сладкое не крути, все-равно оно будет сладким. Сколько за время нашей работы изменились предпочтения женихов и невест к свадебным тортам. Просьба отнестись с пониманием, хотя и мы без улыбки смотреть на прошлое не можем (некоторые фото совсем древних тортов взяты из открытых источников):

Сначала прошлого десятилетия повышенным спросом пользовались торты с кремом и лебедями. Эти торты по старинке делали почти все хлебобулочные и кондитерские, открывшие свои двери еще во времена СССР. Они были просты, по-знакомому вкусны, без лоска или изюминки

Торт с лебедями


Потом резко стихийно, и также быстро пропало желание многих молодоженов заказывать торты с фонтанами или на колоннах Многим невестам хотелось услышать журчания фонтана, отделить плошки торта друг от друга, но на тонких пластиковых колоннах резать торт было сложно и они чаще падать

Торт с фонтанами и колоннами


На пороге кризиса 2008 года в моду вошли и задержались на многие годы мастичные торты. Мастика позволила многим невестам исполнить заветные мечты, придать свои уникальные формы и цвет. Эти масличные торты были еще и вкусны, целиком, тк мастика сегодняшних дней на зубах не хрустит :-)

Свадебный торт с мастикой


А потом, ближе к очередному кризису пришла новая сладкая тенденция - свадебный торт из капкейков. Сразу решилась большая и долгая проблема - резать торт на всех. Верхний единый торт разрезается по старинке, а нижние отдельные капкейки раздаются гостям. Наконец гости увидели эстетический кусочек свадебного торта

свадебный торт с капкейкоми / capcake


Ну и 2015 год обещает опять перевернуть представление о свадебном торте - торты-коржи

Свадебный торт из коржей с фруктами


А какой торт выберите вы на свое торжество?
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №1 Мне нравится 1
Какую-то устаревшую информацию даете:-D Такие торты уж пару лет как в тренде, в прошлом году уж точно во всю пользовались популярностью:jokingly:
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №2 Мне нравится 3
вы оцениваете по частоте фотографий в сети, а мы - по мнениям кондитеров. Тренд - это когда спрос выходит в пиковое состояние. По секрету, мы в 2006 году такие торты практиковали на летних парковых свадьбах. А была помню одна очень семейная свадьба на 20 гостей и мы в течение 20 минут под чутким руководством кондитера прямо на свадьбе со всеми гостями слепили торт :-)

главное, чтобы был процесс, а результат будет всегда отличный
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №3 Мне нравится
Может, конечно, это вам такие свадьбы доставались, а я не фото из интернета сужу, а по работам своей знакомой и свадьбам на которых была))). А вы из своего личного опыта выдаете инфу о трендах. Ваше агентство - это к счастью не вся Москва и не вся Россия.
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №4 Мне нравится
Ответ пользователю Zoy4ik на сообщение
Мы рады за вашу знакомую. Но когда мы представляем более 20ти кондитерских мастерских на выбор клиента, то и выбор делается не нами, как правильно понимаете. А если у вашей знакомой, потенциально догадываемся, есть только один кондитер, то он и будет клепать то, что дешево на производстве и доходно на выкупе + талант организатора по впариванию не всегда того, что душе хочется.

Family работает в 7 регионах России и 8 странах в мире. Нам есть что рассказать и понятие тренд у нас подкреплено наблюдениями наших междугородних и международных представительств.
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №5 Мне нравится
Торт в разделе Фотоидей — 6527 фото
 
Новое сообщение
Торт в разделе Фотоидей — 6527 фото

Загрузка...
Ещё
Коллекции
Свяжитесь с фирмой Сообщение невесте
Телефон:
Невеста.info — всё для подготовки к свадьбе