Онлайн: 218 невест, 40 фирм

Кулинарные шедевры своими руками

Вам также может понравиться:

вот и наша кулинарная тема!
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №1 Мне нравится
рецепт от ДОРОГУШИ
на сорую руку, ну когда очень не хочется готовить))))
я беру 7-8 картофелен, взависимости от емкости...режу его колечками 5 мм, укладываю в емкость (у меня это невысокая прозрачная-стеклянная крышка от кострюли для микроволновки) режу 1 луковицу тонкими кольцами и выкладываю сверху на кртошку и все сверху смазываю сыром перемешанным с майонезом (мне нравиться когда масса пожиже получается) и все это дело в микроволновку на 25 мин.- при 100% мощности.))))) ВКУСНЯШКА!!! вот такой я кулинар)))
вот еще один из моих любимых рецептиков но уже для болле охотного желания приготовить что нибудь повкуснее...покупаю в магазине куриную грудку...делаю из нее отбивную, выкладываю на противень, сверху солю и перчу, далее на курицу кладу лук порезанный тонкими колечками, сверху помидор порезанный тонкими дольками...на противени оставляю чуть место с краю и выкладываю туда картофель нарезанный кружками...и все это смазываю сыром перемешанным с майонезом и ставлю в разогретую духовку до 220 градусов на 30 минут...

[Сообщение изменено пользователем 05 октября 2010 13:46]

Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №2 Мне нравится
перенесено из другой темы
меня вот тетя научила пирог делать, проще простого!! взбить 4 яйца, добавить соль, сахар чуточку, по 250 гр. майонеза и сметаны и муки, чтоб получилось жидкое тесто. начинка самая разнооборазная может быть: и тушеная капуста с яйцами и грибами и картошка с курицей, в общем полет фанатазии!! потом на противень половину теста выливаем, сверху начинку, а потом остатки теста сверху!! и на 40 мин в духовку!!!ВКУСНО!!! но я сама пока не делала еще

Taisiya* мой рецепт конечно не на скорую рук, но оно того стоит, получилось вкусно)))) берете окорочка отделяете шкуру от мяса, а на самом узком месте косточки перерубаете (ЧТОБ когда нафаршируете, выглядело как настоящий нефаршированный) . отделяете мясо от кости, либо через мясорубку прокрутите, либо мелко порежьте, пережарить лук, грибы, специи добавить в фарш, перемешиваете, затем эти фаршем заполняете шкурку окорочка, придать форму окорочка, смазать майнезом и в духовку. очень вкусно, мой когда ел, (я ему не говорила что сделала с ножками))))подумал что появились окорочка без костей. я сижу наблюдаю, когда же думаю дойдет до него?ИТОГ: он не поверил что я готовила сама.решил что в ленте купила и подогрела, пришлось доказывать)))))))

Ралишка:
Картофель с грибами и фаршем

Ингредиенты

• 800 г картофеля
• 300 г грибов
• 500 г фарша
• лук порей или репчатый
• соль
• перец
• майонез
Рецепт приготовления

Лук порей нарезать кольцами (репчатый мелко покрошить).
Грибы нарезать.
Картофель почистить, нарезать кружочками.
На дно формы выложить фарш, посолить, поперчить.
На фарш выложить грибы.
На грибы выложить лук.
На лук выложить картофель, немного посолить, поперчить.
Смазать картофель майонезом, поставить форму в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №3 Мне нравится
а еще мы любим жульен...который в кафешках приносят далек от идеала....правда готовить его долго, но зато вкуснятинка....
Состав: грибы-300 гр, курица-300 гр, сметана 200гр.,стакан молока, ст. ложка муки, растительное масло,сыр -100гр, соль перец.
Курицу и грибы отварить (грибы я беру в банке уже отварные и порезанные) и мелко нарезать, отдельно на сковороде обжарить курицу, затем грибы и все перемешать.
В карстрюльку влить стакан молока, поставить на огонь и мешать не доводя до кипения, добавить в молоко ложку муки и так же помешивать, появились пузарьки добавить сметану , добавить соль, перец по вкусу и мешать до стадии закипания.
Получившимся соусом залить курицу с дрибами и переложить в плоскую емкость, сверху все посыпать тертым сыром.Все поставить в духовку или микроволновку на 3-4 мин. чтоб сыр расплавился.....ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!:beach:
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №4 Мне нравится
А я обожаю салатик"Гранатоввый браслет" может кто пробовал ?, просто вкуснятинка, хотя и на любителя, ведь там все в гранате.
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №5 Мне нравится
Ответ пользователю ♛ДОРОГУША♛ :
обожаю, когда жульен подают в кокотницах!! у нас их нет, поэтому и не готовлю, хотя всегда хотелось приготовить :rofl: отмазалась:-D
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №6 Мне нравится
Цитата пользователя ellechica:

в кокотницах!!

у меня их тоже нет)))) да и они маленькие, а нам ведь надо чтоб не один раз покушать))))
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №7 Мне нравится
а я сегодня делала свой любимый тортик, называется Черепаха
бисквит: 8 яиц, 2 стакана сахара, 2 стакана муки, о,5 чайной ложки соды (негашеной). Яйца взбиваем с сахаром, добавляем муку и соду, все перемешиваем и выпекаем маленькими кругленькими лепешками (1 лепешка=столовая ложка теста).
Крем - на стакан сметаны полстакана сахара, лепешки макаем в крем и выкладываем на плоскую тарелку, получается нечто похожее на черепаху; если большая тарелка, можно ей еще и лапки с головой и хвостом сделать :-)
и последний штрих - глазурь - 6 стол.ложек сахара, 6 стол.ложек молока, 3 стол. ложки какао, 3 стол.ложки муки - все смешиваем и ставим на медленный огонь, помешиваем, снимаем с огня, не доводя до кипения. Добавляем 50 граммов сливочного масла, перемешиваем и поливаем получившейся глазурью тортик. И на 3 часа в холодильник его, чтобы пропитался кремом и застыла глазурь.:beach:
часа 2 наверно занимает этот шедевр :-D
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №8 Мне нравится
Цитата пользователя Anuy:

"Гранатоввый браслет"

я тож его люблю, гранат я кладу только сверху для красоты))))
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №9 Мне нравится
Ответ пользователю Demetra:
сегодня мы идем к вам))):modest:
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №10 Мне нравится
Ответ пользователю ♛ДОРОГУША♛ :
приходите, приходите :-) у меня 2 черепахи получилось, так что всем хватит :girlcurtsey:
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №11 Мне нравится
Ответ пользователю Demetra:
а вообще у нас как-то витала в воздухе идея встречи за чашечкой чая!!! вот уже и угощение готово:-)

[Сообщение изменено пользователем 05 октября 2010 18:57]

Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №12 Мне нравится
Цитата пользователя ♛ДОРОГУША♛ :

гранат я кладу только сверху для красоты))))
 

ну я тоже с верху клала, но очень плотно друг к другу, получается он был весь усыпан гранатом даже в нутри где стакан ставят посередине.
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №13 Мне нравится
Девочки, кто нибудь знает рецепт вкусного салата?

[Сообщение изменено пользователем 28 октября 2010 11:50]

Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №14 Мне нравится
Девочки, кто сам из Вас готовит, поделитесь вкусными рецептами приготовления блюд.
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №15 Мне нравится
я вот делала запеканку из пюре и куриного филе с грибами!
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №16 Мне нравится
Ответ пользователю *GERLS*:
и как делала?
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №17 Мне нравится
Ответ пользователю Настасян:
а у меня БМ просто пищит от мяса запеченного:-) соус я делаю молочный....майонез+молоко(или сметана)+специи+немного сливочного масла+вода(чтобы был не густой).....картофель с мясом выкладываю на противень глубокий, заливаю всё соусом и запекаю минут 40 при температуре 220-230 градусов! получается объедение!:popcorn:
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №18 Мне нравится
пюре картофельное.курица без косточек.шампиньоны.сметана.специи.лук.курицу режешь маленькими кусочками как на гуляш.грибы на 4 части.лук мелко.обжариваем на сковородке курицу добавляем лук.шампиньоны.специи.соль.и почти перед тем как выключать добавляем сметану.берем тарелку для запекания смазываем маслом выкладываем пюре слой примерно сантиметра 2-2.5.потом курицу.и верху опять пюре.потом можно положить сметану чтобы не было сухо.и верху натираем сыр.запекаем пока сыр не поджарится!
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №19 Мне нравится
да и пюре не жидкое.а довольно крутое.чтобы запеканка когда выкладываем на тарелку держала форму!
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №20 Мне нравится

Вам также может понравиться:

Белый в разделе Фотоидей — 621740 фото
 
Новое сообщение
Невеста в разделе Фотоидей — 487421 фото

Загрузка...
Ещё
Ещё
Ещё
Ещё
Свадебный отчёт
Ещё
Ещё
Свяжитесь с фирмой Сообщение невесте
Телефон:
Невеста.info — всё для подготовки к свадьбе