Онлайн: 99 невест, 16 фирм

Расчет количества блюд на 1 гостя

Подписчики 2

Вам также может понравиться:

Боюсь ошибиться с банкетным меню... Кто сколько будет заказывать блюд на 1 гостя? Как правильно расчитать?
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №1 Мне нравится
Ответ пользователю Дана:
Я думаю так, 2 горячих, максимум 3 (с расчетом чтоб на 2-ой день осталось), 3 вида салатов, 3-4 закуски
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №2 Мне нравится
Ответ пользователю Фасоля:
А по весу - килограмма полтора на человека?
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №3 Мне нравится
Ответ пользователю Дана:
чесно говоря не знаю, но блюда же в общих тарелках на стол подаются, а гости сами себе накладываю горячее, салаты и др. В кафе я думаю подскажут сколько лучше брать
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №4 Мне нравится
Ответ пользователю Фасоля:
Нам тетенька-администратор посчитала сколько нужно купить соков, алкоголя на наше кол-во гостей, меню пока не обсуждали, но думаю разберемся
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №5 Мне нравится
Мы пойдем обговаривать меню 10 марта, повор нам все общитает ,тогда я тебе отпишу сколько выйдет на одного человека.
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №6 Мне нравится
Ответ пользователю ДОРОГУША:
Ок :-) Спасибо :-)
Я просто переживаю, чтобы мало не оказалось...
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №7 Мне нравится
Девочки, не стала создавать новую тему, вопрос таков, как вы рассчитывали алкоголь, соки, воды?
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №8 Мне нравится
Ответ пользователю Ариэль:
Лично мы решили подстраховаться и купили по бутылки водки каждому...т.к. в основном водку пьют...а вина бутылок 15-20 будет... на 70 человек...напишите список гостей, наверняка или вы или родители должны знать кто, что пьет и в каких дозах...:drink:
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №9 Мне нравится
Ответ пользователю Ариэль:
с этим вопросом вам должен помочь администратор. на наши 60 гостей было 40 б. водки, 30-коньяка, 8 белого вина, 20 красного вина, по литру сока и минералки на гостя. алкоголя осталось где-то треть, кроме белого вина, его даже не хватило. шампанское было только у меня и мужа дома и днем на прогулке:-)
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №10 Мне нравится
Ответ пользователю Ариэль:
Соки и воды еще пока не покупали, поэтому еще не думали, наверное где по литру на каждого для запивона...
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №11 Мне нравится
Цитата пользователя Tatachka:

кто, что пьет

этого наверняка не узнаешь, я даже судя по себе, не всегда одно пью, под настроение так сказать:drink:
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №12 Мне нравится
Привет, а мы уже спиртное купили. Все равно к лету подаражает(ну, нас так заверили), но не испортится))
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №13 Мне нравится
Ответ пользователю yuliette:
мы тоже купили перед новым годов, как раз всякие акции были..конечно не испортится, а вот соки лучше думаю позже покупать, а то мало ли...
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №14 Мне нравится
Ответ пользователю yuliette:
где покупали? и как рассчитывали сколько нужно?
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №15 Мне нравится
ну вот смотри: мы на мин наших 50чел взяли 20водки+20коньяка + 8+8красного и белого вина.
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №16 Мне нравится
ваще говорят что на человека по бутылкие водки, что касается вина это "на глаз" обычно, коньяк соответственно, шампанское кто нить скажет что пить будут, а на банкете оно, мне кажется, никому не нужно будет, и так на прогулке все его обопьются или на банкете чисто символически откроют 1 бутылку с фонтаном и все про нее забудут.

[Сообщение изменено пользователем 16 января 2011 18:25]

Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №17 Мне нравится
Ответ пользователю Ариэль:
НА БАНКЕТ. Безалькогольных напитков считайте по 2 л/чел минимум на банкет, водка и вино, в зависимости от приглашенных, женщины больше вино пьют, мужчины - водку. Думаю водки (количество бутылок) = 0,5 от количества гостей, вино чуть больше, и где-то треть белого и две трети красного, шампанское минимум 200 мл x на количество человек (это для первого тоста), плюс ещё бутылки 3-5. Если будете брать виски, текиллу, мартини и тому подобное, будьте готовы, что гости будут охотнее пить эти напитки, чем водку или вино. Ну а если не хватит брать в баре это в разы дороже. Про закуски - 2 салата на чел. плюс 3 закуски, горячее по 1-2 порции. Фрукты по 400 г/человека. Это приблизительные рассчеты, была на многих свадьбах, где люди любят покушать, тогда сразу на два всё умножайте. Эти циыры примерные, но проверены на практике много раз (в прошлом работала в ресторане).
НА ПРОГУЛКУ. Берите Шампанское примерно по полбутылки на человека, не забудьте про безалкогольные напитки, ну и другие напитки тоже
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №18 Мне нравится
у нас например будет 1 горячее порционно, 2е в общем блюде
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №19 Мне нравится
Ответ пользователю Ариэль:
Мы пока купили водку.60 бутылок примерно на 80 человек. с вином сложнее....нужно посмотреть по списку гостей, кто будет пить... а еще, я вино не очень люблю и вообще в нем не разбираюсь.какое брать для нас вопрос:dont_know:
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №20 Мне нравится
Я с радостью проведу выездную регистрацию в подарок! Ведущий Дима Сафонов. Стильно, ярко, весело и романтично. Жду от вас сообщение.

Разместить рекламу

Вам также может понравиться:

Белый в разделе Фотоидей — 655067 фото
 
Новое сообщение
Белый в разделе Фотоидей — 655067 фото

Загрузка...
Ещё
Ещё
Ещё
Ещё
Ещё
Ещё
Ещё
Ещё
Ещё
Рекламное объявление в самых популярных разделах форума на Невеста.info

Преимущества услуги рекламное объявление:

  • Нативная реклама в самом читаемом разделе Форум
  • Возможность рассказать невестам о вашей акции или услуге
  • Возможность показывать объявление невестам конкретного города
  • Создание и показы рекламного объявления — бесплатные
  • Оплачиваются только переходы с объявления в ваш профиль согласно установленной ставке за клик в каталоге

При возникновении вопросов, напишите нам по адресу admin@nevesta.info

Свяжитесь с фирмой Сообщение невесте
Телефон:
Невеста.info — всё для подготовки к свадьбе