Обслуживание на банкете. Оставлять ли чаевые?

Подписчики 5

Вам также может понравиться:

Оставляете ли вы чаевые? Если да, то кому: только официантам, или всем понемногу?

Что для вас хорошее и плохое обслуживание?
Какой размер чаевых оптимальный (при условии хорошего обслуживания)?
 
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №1 Мне нравится
Ответ пользователю Karkushka на сообщение
ну и про себя сразу: я стараюсь всегда оставлять чаевые. Норма - 10%. Если мне понравилось очень обслуживание, то могу оставить 20%. Если нет, наоборот, снизить размер чаевых вплоть до нуля.
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №2 Мне нравится 1
Ответ пользователю Karkushka на сообщение
не знаю, я всегда 10% оставляю. не бывало такого никогда, чтобы я не оставлял. наверное все хрошо лобслуживали.
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №3 Мне нравится
ну вот у нас будет 2 повара, 1 посудомойка, 3 официанта и 2 бармена. Как тут оставлять чаевые? Каждому по 10% или всем 10% от банкета?
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №4 Мне нравится
Ответ пользователю Karkushka на сообщение
Мне кажется, что 10 % от общего банкета...А там пусть они как хотят, так делят, это уже не ваша головная боль!:-D
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №5 Мне нравится
Ответ пользователю Бубоша на сообщение
а как они узнают, на какую сумму у нас банкет? У нас же не ресторан, а банкет на даче. Ну я сама нашла ответ на свой вопрос: мы им просто зп выплатим)
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №6 Мне нравится
От обслуживания много зависит. Если не нравится мне, могу и не оставлять чаевые. А если нравится, то сколько мне не жалко. У них есть зарплата. А мне лишние деньги никто не доплачивает. Живу на зарплату и все. Это за границей так принято, там даже в счет могут вписать размер чаевых, а у нас еще не тот уровень.
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №7 Мне нравится
Ответ пользователю Oksi90 на сообщение
ну вообще-то у официантов такие зарплаты, которые расчитаны именно на то, что им дадут чаевые, их зарплаты и зарплатами не назовешь.
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №8 Мне нравится
Цитата пользователя Karkushka:

ну вообще-то у официантов такие зарплаты, которые расчитаны именно на то, что им дадут чаевые, их зарплаты и зарплатами не назовешь.

Это смотря где. Есть официанты, которые прилично зарабатывают. То есть ставка хорошая. У нас и врачи и учителя мало зарабатывают. Неужели они устраиваются на работу в расчете, что им взятки будут давать? Я не жадная, но я считаю, что если я даю чаевые, то мне должны хотя бы "спасибо" говорить, а не делать такое лицо, что я кому то должна и еще мало дала. А так у нас часто бывает.
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №9 Мне нравится
Ответ пользователю Oksi90 на сообщение
а там, где ставка хорошая, там всегда практически маленькие чаевые, либо дурацкие условия их разделения.

согласна, что за банкет обычно берут 10% от суммы банкета, а они там сами делят.
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №10 Мне нравится
Цитата пользователя Сладкая рябина:

согласна, что за банкет обычно берут 10% от суммы банкета, а они там сами делят.

Рестораны только и ждут банкетов. Для них это основной заработок. Некоторое рестораны только из-за банкетов и выживают. Умудряются из одной мясной нарезки сделать несколько нарезок и т.д. В общем, обманывают нас как хотят, а мы еще с благодарностью им чаевые даем. Несправедливо, но ладно. Сами мы об этом знаем, и нас это устраивает.
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №11 Мне нравится
Вообще, за свадебный банкет чаевые не оставляют. Практически в 99% заведений нашего города 10% от стоимости банкета автоматически включают в счет за обслуживание. Имейте в виду:-)
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №12 Мне нравится

Вообще, за свадебный банкет чаевые не оставляют. Практически в 99% заведений нашего города 10% от стоимости банкета автоматически включают в счет за обслуживание. Имейте в виду

Ну да, а как оставлять чаевые? Сначала берут задаток. А потом после банкета идет расчет. Чаевые же оставляют официантам, а их на обслуживании банкета не один, и не два. А за банкет расплачиваются не с официантом, а с администратором ресторана. А там они сами уже все себе включили. В нормальных ресторанах они еще в конце и приносят упакованную еду, ту что осталась. А в некоторых нужно еще и просить их об этом.
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №13 Мне нравится
Вообще оставляем с мужем чаевые почти всегда, в районе 10% от счета, но если обслуживание не очень, то меньше, а то и не оставляем, но такое редко бывает, в основном всегда если едим на 1000-2000, то 100-200 руб. оставляем, думаю этого достаточно. А на банкете мы чаевые не оставляли, т.к. в счет уже была включена сумма за обслуживание - 10% от счета, когда мы оплачивали банкет за неделю.
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №14 Мне нравится
Ответ пользователю Karkushka на сообщение
На банкете не принято чаевые оставлять, сумма за обслуживание сразу закладывается в общую цену. Так как в молодости я работа в ресторанной сфере, могу сказать, что обслуживание банкета самая легкая часть работы :-)
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №15 Мне нравится
Мне тоже кажется что на банкете не стоит оставлять начай - они сразу включают стоимость обслуживания в чек - и порой это даже выше чем 10%
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №16 Мне нравится
Я тоже когда была студенткой работала в ресторане, на банкете почти никогда не оставляли чаевых, но зато когда оставляли было очень приятно. Поэтому, я считаю, можно и оставить.
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №17 Мне нравится
Ответ пользователю Karkushka на сообщение
Если честно, я никогда не оставляю чаевых. Не возникает такого желания. Вот стану миллионершей, тогда, может быть, начну.
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №18 Мне нравится
Ответ пользователю Oksi90 на сообщение
Абсолютна с вами согласна. Если проверить по смете наличие и вес блюд, находящихся на столах, то там уже процентов 30 не хватает. Кроме того, стоимость обслуживания входит в счет.
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №19 Мне нравится
вообще не понимаю тех кто говорит всем - ты дал мало на чай. это их работа и им за это платят, а не живут только за чаевые.
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №20 Мне нравится
Всем кто закажет до 25.11.16 свадебную фотосъемку в любой точке Земного шара - скидка 50% на фотосъемку LoveStory или фотокнигу.

Разместить рекламу

Вам также может понравиться:

Белый в разделе Фотоидей — 621740 фото
 
Новое сообщение
Белый в разделе Фотоидей — 621740 фото

Загрузка...
Ещё
Ещё
Ещё
Ещё
Ещё
Ещё
Свадебный отчёт
Ещё
Свадебный отчёт
Ещё
Ещё
Ещё
Ещё
Рекламное объявление в самых популярных разделах форума на Невеста.info

Преимущества услуги рекламное объявление:

  • Нативная реклама в самом читаемом разделе Форум
  • Возможность рассказать невестам о вашей акции или услуге
  • Возможность показывать объявление невестам конкретного города
  • Создание и показы рекламного объявления — бесплатные
  • Оплачиваются только переходы с объявления в ваш профиль согласно установленной ставке за клик в каталоге

При возникновении вопросов, напишите нам по адресу admin@nevesta.info

Свяжитесь с фирмой Сообщение невесте
Телефон:
Невеста.info — всё для подготовки к свадьбе