Как рассчитать алкоголь на свадьбу?

Подписчики 14
Девочки!
Хотим с БМ алкоголь завозить в ресторан сами. Но возникла проблема....Как рассчитать сколько чего нужно? будет 70 человек, из них 7 детки
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №1 Мне нравится
Добрый день!
По вопросу алкоголя я применяю следующую схему:
один мужчина выпивает: 0,5 литра крепкого алкоголя (40 градусов) + 750 мл вина + 300 мл шампанского;
одна женщина: 250 мл крепкого спиртного + 750 мл вина + 350 мл шампанского.
Один нюанс – лучше покупать 60% красных сортов вина и 40% белых.

Надеюсь вам пригодится)
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №2 Мне нравится 2
Спасибо огромное!!! Мы пока прикинули примерно что брать и сколько (хотим шампанское, вино белое и красное, водка и виски), сейчас по объемам еще раз пройдусь):love:
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №3 Мне нравится
Мы рассчитываем алкоголь, исходя из опыта друзей..обсудили с ними и пришли к выводу, что:
мужчинам: 0,3 шампанского + 0.5 коньяк(виски)
Женщинам: 0,3 шампанского + 0,5 вина
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №4 Мне нравится
И отправляется в нокаут после такого коктейля))))
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №5 Мне нравится 2
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №6 Мне нравится
Ответ пользователю Stasya Anokhina на сообщение
Здравствуйте!
Количество алкоголя на свадьбе дело тонкое. Очень часто остаётся много, но если на второй день гости едут на природу, то это хорошее подспорье:-)
По средней норме потребления можно примерно рассчитывать по следующим параметрам. Учесть примерно кто что пьёт и приблизительно взять "с запасом". Шампвнское в среднем 0,3л на человека. Крепкий алкоголь (водка, виски, коньяк) в среднем бутылка на двоих + ещё процентов 10% на всякий случай (прогулка и т.д.) Вино в среднем 1 бутылка на человека. Напитки (соки, минерала и т.д.) из рассчета 1 литр на человека.
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №7 Мне нравится 1
Это точно))) :-D
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №8 Мне нравится
Спасибо за формулу, нам тоже пригодится))
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №9 Мне нравится
Ответ пользователю Stasya Anokhina на сообщение
Исходя из многолетнего опыта могу сказать, что Самый реальный ответ у Дуэта "Туко". Только сока с минералкой я бы посоветовал немного больше. Остальные советуют с очень большим запасом.
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №10 Мне нравится
у нас гости были среднепьющие, но вышло примерно так:
0.5 бутылки крепкого алкоголя на мужчину(!)
0.3 бутылки шампанского на человека (на прогулке)
0.2 л белого вина + 0.3 л красного вина на женщину
0.4 л красного на мужчину ( хотя тут у нас все были солидарны и мужчины пили только крепкий алкоголь)

и сразу считайте запас + 10-15%

и до 1.5 л безалкогольных напитков на человека
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №11 Мне нравится
Добрый вечер)
а нам в ресторане говорили следующее и мы рассчитывали исходя из:
1 мужчина - 1 бутылка крепкого алкоголя (у нас речь шла о водке)
1 женщина - 1 бутылка вина.
Про шампанское и коньяк мы ставили по бутылке на стол (за каждым столом у нас сидело по 12 человек), но потом пришлось с одного из столов коньяк забрать (где его не пили и переставить нам, где закончился). По безалкогольным напиткам у нас 1 литр на человека. При этом был морс, сок и вода газированная и не газированная....(но все это 1 литр на человека, то есть в вашем случае итого 70 литров) а количество сока, морса и воды мы рассчитывали по количеству столов. То есть перед началом банкета на каждом столе стояло по 1 бутылке шампанского, коньяка, водки и вина (белое, красное)+ морс (литр), сок (литр) и вода по бутылке газированная и нет. А потом официанты подносили вино, водку морс и сок....воды и так всем хватило.....как-то так....
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №12 Мне нравится 1
Самые веселые расчеты :-)
"сколько воДки не бери, все равно второй раз бегать" :-) )))
Очень рекомендую не ставить большой ассортимент...
и если рассадка по столам, то Вы же отлично знаете своих родственников и знакомых!
можно для них и расставить :-)
Обычно 0,5 л. крепких на каждого мужчину ( в т.ч. и не пьющего)
0,7 л. вина на каждую женщину
воды - 1,5 л. на человека
Детям лучше морсик:-)

запас - дело добровольное:-) но лучше 10% прибавить:-)

на прогулку сосчитайте остановки и количество гостей.
на 1 остановку гости * 0,2 л. (бокал) шампанского
Воду лучше в маленьких бутылочках

главное не переборщить :-)
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №13 Мне нравится
Смотря насколько пьющие у вас гости =)))
А вообще, если закупаете сами, то лучше брать побольше! лишним не будет, а вот покупать в ресторане накладно!
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №15 Мне нравится
Флористическая мастерская Favor's flowers предлагает услуги по созданию свадебного букета Вашей мечты! Рады также предложить Вам оформление банкетного зала или загородной площадки для проведения свадебного торжества! Для Вашей свадьбы мы подберем изысканный декор и флористику в актуальных трендах 2016 года.

Разместить рекламу
Сладости в разделе Фотоидей — 10835 фото
 
Новое сообщение
Сладости в разделе Фотоидей — 10835 фото

Загрузка...
Ещё
Блог Коллекции
Ещё
Коллекции
Ещё
Ещё
Ещё
Блог Коллекции
Ещё
Ещё
Коллекции
Рекламное объявление в самых популярных разделах форума на Невеста.info

Преимущества услуги рекламное объявление:

  • Нативная реклама в самом читаемом разделе Форум
  • Возможность рассказать невестам о вашей акции или услуге
  • Возможность показывать объявление невестам конкретного города
  • Создание и показы рекламного объявления — бесплатные
  • Оплачиваются только переходы с объявления в ваш профиль согласно установленной ставке за клик в каталоге

При возникновении вопросов, напишите нам по адресу admin@nevesta.info

Свяжитесь с фирмой Сообщение невесте
Телефон:
Невеста.info — всё для подготовки к свадьбе