Онлайн: 259 невест, 59 фирм

Как правильно составить меню на свадебный банкет

Подписчики 5

Вам также может понравиться:

Девочки! Вот как составить меню на второй день свадьбы, я себе представляю, а как составить меню для ресторана - понятия не имею! Так, чтобы и гости сыты были, и деньги лишние не заплатить! Я, честно говоря, не любитель по ресторанам ходить, поэтому даже названия блюд их не знаю. Как быть?
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №1 Мне нравится
Ответ пользователю Valyacat на сообщение
Когда придешь в ресторан, сразу меню не заказывай. Обсуди все с менеджером, возьми у нее меню, цены и раскладку блюд. Там в меню обычно пишут, сколько чего в блюдо входит. Дома посчитай, а потом и решай! :Mauridia21:
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №2 Мне нравится
Ответ пользователю Valyacat на сообщение
Ты еще вот что учти. Сразу на те блюда, которые они тебе предложат, не соглашайся. Пересмотри все их меню. Они, естественно, будут предлагать тебе то, что меньше всего пользуется спросом и то, что приготовить легче, но дороже. Постарайся попросить то, что тебе нужно.
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №3 Мне нравится
Ответ пользователю Valyacat на сообщение
Я тебе советую сходить в этот ресторан два-три раза пообедать и поужинать. Причем, с БМ заказывайте разные блюда. Тогда тв составишь абсолютно точное представление об искусстве поваров этого ресторана. :girlcool:
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №4 Мне нравится
Все еще зависит от стиля свадьбы и от привычек молодых и гостей. Одним жареных поросят на стол нужно, а другим - грибной жюльен в мензурках! Поэтому, универсальный совет только один - правильно рассчитать на количество гостей, чтобы не было ситуаций, когда горячего или еще чего не хватило!
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №5 Мне нравится
Составить меню очень трудно. Тем более, на такое количество гостей. Хотя я решила поступить так: представляю себе, сколько и чего могу за 5-6 часов праздника съесть я и мой БМ. А потом умножу все это на количество гостей!
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №6 Мне нравится
Ответ пользователю Valyacat на сообщение
Вот от кого не ждала такого вопроса! Думала, что ты сама прекрасно готовишь и меню для тебя должно быть вовсе не проблема! Девчонки правильно советуют - сходи в ресторан, пообедай. Попробуй, как там готовят! :-)
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №7 Мне нравится
Спасибо всем за советы, но так я и сама могла себе присоветовать. Я другое имела ввиду. Сколько и чего нужно на стол? Сколько мяса, сколько овощей? На десерт что? Салатов сколько на одного человека планировать? Вторых блюд сколько? Дома я знаю, что готовить! :-(
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №8 Мне нравится
Ответ пользователю Valyacat на сообщение
Ну, как обычно, только разнообразнее. В ресторане блюда красиво украсят. Начинать нужно с нарезки. Обязательны нарезка мясная, рыбная, сыр. Овощная нарезка. Могут быть закуски - фаршированные грибы, яйца и т.д. Салатов штук пять-шесть видов. Две перемены горячего. Это минимум. Я так думаю. Да, десерт еще и напитки.
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №9 Мне нравится
Ответ пользователю Lesly на сообщение
Нарезка мясная - сколько видов мяса должно в нее входить? А колбасная нарезка - отдельно? И сколько сортов колбасы будет достаточно? Еще можно добавить отдельно копчености. :viannen77:
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №10 Мне нравится
Ответ пользователю Valyacat на сообщение
Валюша, еще очень важно посчитать, сколько какого блюда нужно заказывать из расчета на одного человека! Кстати, а сколько чего нужно на одного гостя?
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №11 Мне нравится
Ответ пользователю Valyacat на сообщение
А сама посчитай : говядина, свинина (лучше отварные, надежнее), буженина, можно корейку (какая украинская свадьба без сальца), варианты из них - тут уж сколько угодно. Думаю, мясная нарезка не меньше 7-8 видов мяса.
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №12 Мне нравится
Kalitastudio - живые фотографии журнального качества.

Успейте забронировать съемку вашей свадьбы по ценам 2016 года!

Смотреть больше фото с настоящих свадеб:

Разместить рекламу

Вам также может понравиться:

Сладости в разделе Фотоидей — 10835 фото
 
Новое сообщение
Сладости в разделе Фотоидей — 10835 фото

Загрузка...
Ещё
Ещё
Ещё
Ещё
Ещё
Ещё
Ещё
Ещё
Ещё
Рекламное объявление в самых популярных разделах форума на Невеста.info

Преимущества услуги рекламное объявление:

  • Нативная реклама в самом читаемом разделе Форум
  • Возможность рассказать невестам о вашей акции или услуге
  • Возможность показывать объявление невестам конкретного города
  • Создание и показы рекламного объявления — бесплатные
  • Оплачиваются только переходы с объявления в ваш профиль согласно установленной ставке за клик в каталоге

При возникновении вопросов, напишите нам по адресу admin@nevesta.info

Свяжитесь с фирмой Сообщение невесте
Телефон:
Невеста.info — всё для подготовки к свадьбе