Алкоголь в ресторане!!!

Подписчики 5

Вам также может понравиться:

Всем привет!!!Поделитесь опытом!!!Мы сняли ресторан, алкоголь,воды. соки наши!!!!Кол-во гостей 60 человек. Алкоголь будет стандартный: водка,вино,коньяк, шампанское!!!
Где Вы приобретали алкоголь магазины/заводы/дюти фри и тд?
Как составляли смету в каком кол-ве покупать?:phil04::dmartini:
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №1 Мне нравится
Ответ пользователю Нина Витковская на сообщение
Здравствуйте! В подобной темке выкладывала схему расчета спиртного, подсмотренного на другом форуме :-) Посмотрите, может, пригодится
Расчет количества спиртного на свадьбу


По поводу того, что будет. Тоже водка, вино полусухое красное и белое, над шампанским думаю... Если и будет, то совсем немного, на начало банкета. Вместо коньяка будет виски. Я в крепких напитках совсем не разбираюсь, поэтому советовалась со знакомой девочкой, она работает барменом в одном достаточном известном и популярном у нас ресторане и тоже скоро выходит замуж :-) Как раз пару дней назад обсуждали виски или коньяк. Она высказалась за виски, дословно не повторю почему :modest:
Покупать всё, кроме виски, будем у себя в магазине мелкооптовой торговли: цены достаточно приемлимые, можно предварительно взять на пробу "продукт" :-D и везти такое количество алкоголя в пределах одного города гораздо удобнее, чем откуда-то. Именно поэтому в дьютиках/магазинах в Польше/Литве было решено покупать только виски - экономия на нем выйдет достаточно приличная и по количеству его за пару поездок можно привезти нужное количество , с учетом того, что провозить через границу у нас можно 3 литра спиртного на человека.
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №2 Мне нравится
Ответ пользователю Нина Витковская на сообщение
Вот посмотрите темку http://www.nevesta.info/forum693/zakupka-spirtnikh-napitkov-i-vodi-soka-topic64856/

А у меня тем временем другой вопрос в связи с алкоголем в ресторане возник: не хочется на негатив настраиваться, но здесь и там встречаешь отзывы, что так или иначе закупают молодые гораздо больше, чем нужно (ну оно и понятно - не знаешь же точно, кто что пить решит), и в итоге ресторан алкоголь ворует. Опять же, ничего личного ни к каким заведениям, как вы понимаете, но мысли бродят. Что бы такое сделать, чтобы и заведение не обидеть, и самой спокойно было?

[Сообщение изменено пользователем 19 июня 2014 08:16]

Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №3 Мне нравится
Цитата пользователя Adgentik:

в итоге ресторан алкоголь ворует

увы, такое часто бывает.
Думаю, единственный выход проверить их на честность, забирать потом все бутылки (и пустые в том числе) и считать. Рестораны знают, что молодые в день свадьбы не будут этим заниматься, а родители не будут забирать пустые, считать, многие не знают сколько всего было, поэтому все пускают на самотек, и забирают то что дали...
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №4 Мне нравится
знаю, что многие рестораны "пробки не дают от бутылок", типа сразу выбросили. а открытые бутылки народ не берет, все оставляют в ресторане, а они и рады.

и когда народа на свадьбе много, часть бутылок воруется, или рестораном или гостями. Есть же гости, кто со стола бутылочку прихватит. поэтому кто-что взял- за этим не уследить.
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №5 Мне нравится
Ответ пользователю slaffka на сообщение
Видимо, нужно под расписку всё привозить и с условием возврата всех (пустых, начатых, неоткрытых) бутылок и пробок :-) С одной стороны, мелочно, но с другой, оставлять бутылку какого-нибудь дорогого напитка, который только чуть-чуть попробовали, тоже как-то не хочется.
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №6 Мне нравится
Ответ пользователю Adgentik на сообщение
мы из зала уедем первыми, родители будут всё забирать.
Поэтому они заберут всё, что отдадут... а все ли отдали- родители не знают же. то ли гости выпили, то ли растащили.
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №7 Мне нравится
У нас было в целом 40 бутылок алкоголя на 62 гостей, и осталось приличное количество. Мы просили ведущего сделать все чтобы свадьба была не алкогольной, и он выполнил свою задачу: было только пару тостов, не было алкоконкурсов, а остальная часть программы была достаточно интересна чтобы гости не скучали и не тянулись к алкоголю. Расспрашивала потом гостей по этому поводу, сказали что были увлечены едой и разговорами друг с другом, знакомствами (все таки круглые столы лучше сплачивают людей)
Для себя я сделала вывод что лучше заморачиваться развлечением гостей, чем высчитами алкоголя
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №8 Мне нравится
Ответ пользователю Tinky на сообщение
Мы тоже думали на счет виски, потом решили остановиться на коньяке:dmartini:
Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №9 Мне нравится
Ответ пользователю Fieber на сообщение
Это все верно, но ,кому захочется выпить,его никакими конкурсами не остановить.....Поэтому, рассчитать все таки нужно.Вы же к 40 бутылкам,тоже как то вышли, из расчета пьющих и совсем не употребляющих.

[Сообщение изменено пользователем 19 июня 2014 14:21]

Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №10 Мне нравится

[Сообщение удалено пользователем]

Ответ пользователю slaffka на сообщение
Ну да. А напрягать родителей расписками-подсчётами полной-пустой посуды вроде тоже как-то нехорошо... Вот ресторан и пользуется ситуацией! :jokingly:

[Сообщение изменено пользователем 19 июня 2014 15:58]

Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №12 Мне нравится
Ответ пользователю Нина Витковская на сообщение
А покупать где решили? Если в дьютике , в России есть же тоже норма ввоза, наверное?
***
По поводу контроля за алкоголем и сбором его после банкета, как и еды - у нас контролировать будет всё распорядитель. Для меня в этот день этот человек будет просто палочкой-выручалочкой :-) Все моменты, которые я не знала, как проконтролировать и успеть - всё она :-) И не надо просить маму или кого-то из друзей: у меня просто пунктик, что гости должны быть гостями, а не исполнителями моих поручений :-) еще, как вариант, читала, что нумеруют донышки на бутылках. В начале вечера это количество "декларируют", в конце вечера цифры должны сойтись. Насколько это осуществимо и можно проконтролировать, не знаю :-)

[Сообщение изменено пользователем 19 июня 2014 17:55]

Ответить Ответить Цитировать Пожаловаться №13 Мне нравится
От слова "смета" у тебя потеют ладошки? Список дел разрастается как снежный ком и, ты боишься что-то упустить?

Мы тебе поможем! На нашем авторском курсе мы не только научим тебя грамотно распределять бюджет и легко решать вопросы с подрядчиками, но и подарим целый комплект из 20 (!) документов.

Подробности на сайте и по телефону.

Разместить рекламу

Вам также может понравиться:

Невеста в разделе Фотоидей — 486499 фото
 
Новое сообщение
Белый в разделе Фотоидей — 620612 фото

Загрузка...
Ещё
Коллекции
Ещё
Коллекции
Рекламное объявление в самых популярных разделах форума на Невеста.info

Преимущества услуги рекламное объявление:

  • Нативная реклама в самом читаемом разделе Форум
  • Возможность рассказать невестам о вашей акции или услуге
  • Возможность показывать объявление невестам конкретного города
  • Создание и показы рекламного объявления — бесплатные
  • Оплачиваются только переходы с объявления в ваш профиль согласно установленной ставке за клик в каталоге

При возникновении вопросов, напишите нам по адресу admin@nevesta.info

Свяжитесь с фирмой Сообщение невесте
Телефон:
Невеста.info — всё для подготовки к свадьбе